Sống khỏe » Sức khỏe

Thứ hai, 22/06/2026, 20:14:51 PM (GMT+7)

Uống cà phê có thể giúp phòng chống Alzheimer

(13:27:51 PM 14/01/2014)

(Tin Môi Trường) - Đó là những phát hiện mới được nhóm nghiên cứu sinh trường ĐH Johns Hopkins (Mỹ) công bố trên tạp chí Nature Neuroscience đầu tuần này. Theo đó, việc uống cà phê sẽ giúp con người duy trì trí nhớ lâu hơn trong một thời gian ngắn.

>> VACNE tổ chức tọa đàm hoàn thiện sách “Thiên tai – chủ động phòng chống và giảm nhẹ tác hại >> Lâm Đồng: Đưa vụ Đồi Cù vào diện theo dõi của Ban Chỉ đạo Phòng chống tham nhũng, tiêu cực >> Chủ động bảo vệ rừng, phòng chống cháy rừng mùa khô 2023 - 2024 >> Giải pháp phòng chống sinh vật gây hại cho Cây Di sản, cây cổ thụ >> Triển khai các biện pháp cấp bách phòng chống cơn bão số 4 tại Ninh Thuận

Một tách cà phê mỗi ngày giúp tăng trí nhớ, giảm nguy cơ mắc Alzheimer. (Ảnh: The Guardian)

Để tiến hành thí nghiệm, trong ngày đầu tiên, nhóm nghiên cứu yêu cầu 73 tình nguyện viên xem những tấm hình về một số đồ vật hay động vật nhất định.

Sau khi xem hình, 73 tình nguyện viên này sẽ được phát một viên thuốc có hình dạng giống nhau. Tuy nhiên, chỉ có một nửa số thuốc chứa 200 gram caffeine, tương đương hai cốc cà phê.

Ngày tiếp theo, các tình nguyện viên sẽ được cho xem tiếp những hình ảnh nhất định khác. Trong số đó, có trộn lẫn thêm các hình ảnh mới và một vài hình ảnh tương tự. Các tấm hình tương tự có thể là một chiếc cốc giống hệt, nhưng quai cốc xoay sang chiều ngược lại, hoặc một con cá ngựa có màu sắc khác.

Kết quả cho thấy, phần lớn các tình nguyện viên đều nhận ra các hình ảnh mới. Tuy nhiên, những người đã sử dụng caffein lại phân biệt được rất rõ ràng những tấm hình "gần giống nhau".

"Việc sử dụng những hình ảnh gần giống nhau khiến não bộ phải tập trung hơn. Các nghiên cứu cho thấy, những người sử dụng caffeine có khả năng phân biệt tốt hơn số còn lại. Không những vậy, caffeine còn có tác dụng duy trì sức khỏe, đồng thời tăng khả năng phòng chống các bệnh về suy giảm nhận thức như Alzheimer hay một số bệnh thần kinh phân liệt khác", Yassa, trưởng nhóm nghiên cứu cho biết.

Linh Phan (Theo Channel News Asia)

[Quay lại]

Từ khóa liên quan: cafe, phòng chống, Alzheimer

Gửi ý kiến bạn đọc về: Uống cà phê có thể giúp phòng chống Alzheimer

*	*
*
Nội dung*

Chọn file

(File: .Zip - 2M)

(Tin Môi Trường hoan nghênh các ý kiến đóng góp của bạn đọc cho bài viết. Các thảo luận sẽ được xem xét trước khi đăng tải. Tin Môi Trường giữ quyền từ chối những lời lẽ xúc phạm cá nhân, tổ chức; lời lẽ trái thuần phong mỹ tục, vi phạm pháp luật. Bạn đọc thảo luận bằng tiếng Việt có dấu. Ý kiến không nhất thiết thể hiện quan điểm của Tin Môi Trường. Cám ơn sự đóng góp và hợp tác của các bạn)