Nông nghiệp xanh chỉ thành công khi tiếp thị xanh dựa trên giá trị thật Triển khai Nghị quyết Đại hội XIV của Đảng: Thu hút tư nhân tham gia bảo vệ môi trường là tất yếu Đại hội XIV đã thể hiện rõ bước tiến về tư duy chiến lược đối với vấn đề môi trường Đại hội XIV của Đảng: Tin tưởng vào bước phát triển mới của đất nước Hướng tiếp cận bền vững trong xử lý rơm rạ sau thu hoạch

Sống khỏe » Sức khỏe

Thứ tư, 04/02/2026, 16:47:49 PM (GMT+7)

Quá sạch cũng không tốt

(00:18:50 AM 13/04/2019)

(Tin Môi Trường) - Trong ăn uống, thực phẩm sạch, an toàn, không dư lượng chất hóa học, đương nhiên là tốt. Nhưng ở góc độ khác, quá sạch cũng không tốt.

>> PGS.TS. Nguyễn Đình Hòe - Một cánh chim không biết mỏi của VACNE đã về với trời xanh >> Học viện Y - Dược học cổ truyền Việt Nam chăm sóc sức khỏe cộng đồng gắn với môi trường sống tại xã Kiều Phú >> Cuộc thi “Đồng xanh – Không khí sạch" >> Giới thiệu sách của VACNE: “Kinh tế xanh cho phát triển bền vững trong bối cảnh biến đổi khí hậu” >> Microsoft công bố Bkav trong danh sách 9 đối tác an ninh mạng uy tín toàn cầu

Ảnh: IE

PGS.TS Nguyễn Duy Thịnh, Viện Công nghệ sinh học – Công nghệ thực phẩm, ĐH Bách khoa Hà Nội cho rằng, ngày nay, nhiều đứa trẻ được cha mẹ chăm lo quá kỹ càng. Đồ ăn thức uống đều được tiệt trùng hoàn toàn. Không cho tiếp xúc với bùn đất, thiên nhiên. Hiểu ở góc độ khoa học là không cách ly hoàn toàn với đời sống tự nhiên. Việc sống quá sạch sẽ, tiệt trùng mọi thứ đồ ăn thức uống, kể cả môi trường sống, sẽ làm giảm hệ miễn dịch ở con người, khiến cơ thể trở nên nhạy cảm, rất dễ mắc các bệnh thông thường, đặc biệt là bệnh nhiễm trùng.

Về cơ chế sinh học, con người có thể thích ứng được với vi sinh vật . Việc tiêm văcxin phòng bệnh chính là đưa các vi sinh vật vào cơ thể để miễn dịch với loại vi sinh vật đó. Trước đây, người nguyên thủy ăn lông ở lỗ, hệ miễn dịch của cơ thể rất cao, gần như không bị mắc các chứng bệnh cảm cúm hay tiêu chảy, sởi nhưng lại tử vong ngay lập tức nếu nhiễm các bệnh như viêm não, ung thư... Nói vậy để thấy “ăn bẩn” đúng cách giúp cơ thể gần với tự nhiên hơn, sức đề kháng tốt hơn.

Nhiều người hơi nóng một chút là bật máy lạnh, hơi lạnh một chút là khăn áo quấn khắp người, dẫn đến cơ thể không thích nghi được với tự nhiên. Trường hợp gặp nóng hoặc lạnh đột ngột là ngay lập tức bị ốm, cảm cúm. Điều này cho thấy giữ gìn quá mức là không có lợi cho sức khỏe.

(Nguồn: KH&ĐS)

[Quay lại]

Từ khóa liên quan: thực phẩm, sạch, an toàn, không, dư lượng, chất, hóa học, đương nhiên, súc khoẻ, vệ sinh

Gửi ý kiến bạn đọc về: Quá sạch cũng không tốt

*	*
*
Nội dung*

Chọn file

(File: .Zip - 2M)

(Tin Môi Trường hoan nghênh các ý kiến đóng góp của bạn đọc cho bài viết. Các thảo luận sẽ được xem xét trước khi đăng tải. Tin Môi Trường giữ quyền từ chối những lời lẽ xúc phạm cá nhân, tổ chức; lời lẽ trái thuần phong mỹ tục, vi phạm pháp luật. Bạn đọc thảo luận bằng tiếng Việt có dấu. Ý kiến không nhất thiết thể hiện quan điểm của Tin Môi Trường. Cám ơn sự đóng góp và hợp tác của các bạn)