Thứ hai, 11/05/2026, 14:52:29 PM (GMT+7)

Kinh hãi công thức độc hại của nha đam đường phèn

(14:37:19 PM 23/04/2013)
(Tin Môi Trường) - Tại điểm bán nha đam đường phèn trên đường Điện Biên Phủ, Q.3, TP.HCM, mới hơn 9g sáng đã thu hút nhiều người mua. Anh Thắng, một người bán dạo tại đây cho biết, mỗi ngày anh bán ít nhất là 150 chai nhựa (300ml).

 


Nha đam đường phèn

 

“Nấu loại nước này khá đơn giản. Để có lãi nhiều, điều quan trọng là biết cách pha chế” - anh Thắng nói. Sau nhiều ngày tìm “thầy” học hỏi để mở điểm bán, tôi được chị Yến (Q.3) truyền “nghề”. Theo chị Yến, các loại nước nha đam bán dạo hầu hết sử dụng hương liệu nha đam và khoảng 30 - 40% lá nha đam để nấu.


Hương nha đam thì mua ở chợ… hóa chất. Người bán đã pha chế bằng cách cho trực tiếp hương liệu nha đam vào nước lạnh. Đem đun sôi, sau đó cho thêm vào một ít lá nha đam để tạo sự hấp dẫn người mua. Còn về vị ngọt, chủ yếu là do đường hóa học tạo nên. Tuy nhiên, đường hóa học có độ ngọt gắt, nên khi nấu, cho thêm vào ít đường phèn để đánh lừa vị giác người uống.

 

Các loại hương liệu, chất phụ gia chứa trong thùng, can, chai nhựa… bày la liệt

 

Với công thức pha chế từ nguyên liệu chính là hương liệu nha đam, đường hóa học và nước, người bán có thể pha chế ra hàng trăm chai nha đam đường phèn với giá chỉ từ 8.000 - 10.000đ/chai (500ml).


Tại chợ Kim Biên (Q.5, TP.HCM), có thể dễ dàng mua các loại hương liệu, chất phụ gia. Các loại hóa chất này được chứa trong thùng, can, chai nhựa… bày la liệt trước các gian hàng. Tại gian hàng hương liệu, chất phụ gia của chị M., khi hỏi mua hương liệu dùng để nấu nước “mát”, chúng tôi được chủ hàng nhiệt tình chỉ dẫn cách dùng cho từng loại.


“Ở đây chị bán đủ loại hương như cam, dâu, táo, dứa, chanh dây, nha đam…”. Các loại hương liệu ở chợ Kim Biên được chứa trong các thùng, can nhựa không hề có nhãn mác, nơi sản xuất hay hạn sử dụng. Bên trên thùng, can nhựa được người bán dùng bút lông viết tên loại hương liệu để phân biệt.

Theo phunuonline
[Quay lại]
Từ khóa liên quan: tin môi trường, nha đam, đường phèn, hóa chất, hương liệu, chợ kim biên
TÁI CHẾ ĐƠN GIẢN THẾ

Ý kiến bạn đọc về: Kinh hãi công thức độc hại của nha đam đường phèn

  • nam rom (17:14:02 PM 13/05/2014) sai

    Thánh nào nấu nha đam bằng đường hóa học được mới hay đấy.

  • Truong minh trung (14:22:42 PM 20/07/2014)Nuoc nha dam trong chai nhua co nhung doc hai gi

    Xin chao may anh may chi em ten Trung em xin hoi la hien tai moi ngay em dieu uong nuoc nha dam trong chai nhua 2 chai moi ngay em muon biet trong nuoc nha dam do co thanh phan gi va co doc hai nhu the nao..em mong rang cac anh cac chi co the dem chai nuoc ve xet nghiem va cho moi nguoi cau cha loi tot nhat..em xin chan thanh cam on!

Gửi ý kiến bạn đọc về: Kinh hãi công thức độc hại của nha đam đường phèn

* *
*
*
Chọn file
(File: .Zip - 2M)
(Tin Môi Trường hoan nghênh các ý kiến đóng góp của bạn đọc cho bài viết. Các thảo luận sẽ được xem xét trước khi đăng tải. Tin Môi Trường giữ quyền từ chối những lời lẽ xúc phạm cá nhân, tổ chức; lời lẽ trái thuần phong mỹ tục, vi phạm pháp luật. Bạn đọc thảo luận bằng tiếng Việt có dấu. Ý kiến không nhất thiết thể hiện quan điểm của Tin Môi Trường. Cám ơn sự đóng góp và hợp tác của các bạn)

Bạn cũng có thể quan tâm:

Bài viết mới:

SHIP TRUNG VIỆT

Đọc nhiều nhất

Phản hồi nhiều
Không xả rác
CPECO VACNE

Dinh dưỡng
Ăn gì để giúp bạn sống lâu hơn và khỏe mạnh hơn?

Ăn gì để giúp bạn sống lâu hơn và khỏe mạnh hơn?

(Tin Môi Trường) - Chế độ ăn tốt giúp sống lâu và khỏe mạnh là chế độ ăn bao gồm nhiều trái cây, các loại hạt và các loại đậu, rau, ngũ cốc nguyên hạt.

Tin Môi Trường

Bệnh và thuốc
Quế - cây di sản, cũng là cây thuốc quý

Quế - cây di sản, cũng là cây thuốc quý

(Tin Môi Trường) - Từ lâu, Quế đã được sử dụng rộng rãi trong đời sống, vừa là gia vị, vừa là vị thuốc quý có nhiều lợi ích cho sức khỏe.

VACNE 30 năm

Tình dục - Giới tính
"Kết hợp chết người" nếu dùng Viagra và thứ này cùng lúc

"Kết hợp chết người" nếu dùng Viagra và thứ này cùng lúc

(Tin Môi Trường) - Viagra và một số thuốc trị rối loạn cương dương cùng thành phần có thể gây nguy hiểm khi kết hợp với một loại thuốc dùng trong bệnh động mạch vành.

Hội BVTN&MT Việt Nam

Sức khỏe
Định hướng nghề nghiệp y dược cổ truyền gắn với bảo vệ sức khỏe cộng đồng và môi trường

Định hướng nghề nghiệp y dược cổ truyền gắn với bảo vệ sức khỏe cộng đồng và môi trường

(Tin Môi Trường) - Chiều 20/1, tại Hà Nội, Học viện Y - Dược học cổ truyền Việt Nam tổ chức Hội thảo “Định hướng nghề nghiệp trong lĩnh vực y dược cổ truyền” trong khuôn khổ chương trình VUTM Open Day 2026. Sự kiện thu hút sự tham gia của các nhà quản lý, chuyên gia, doanh nghiệp và đông đảo sinh viên, trong bối cảnh y dược cổ truyền ngày càng được nhìn nhận là một bộ phận quan trọng của hệ thống chăm sóc sức khỏe bền vững.

KHÔNG XẢ RÁC BỪA BÃI