Sống khỏe » Dinh dưỡng
Ma giê giúp củng cố xương
(08:47:32 AM 27/10/2012)Công dụng
"Ma giê là chất rất quan trọng vì nó cần thiết cho hơn 300 phản ứng sinh hóa trong cơ thể", Phil Lempert, một chuyên gia phân tích ngành công nghiệp thực phẩm, đồng thời là nhà sáng lập trang tin supermarketguru.com, cho biết.
Ngũ cốc là nguồn phong phú ma giê. Ảnh: Shutterstock
Ông Lempert nói thêm: "Ma giê giúp duy trì cơ bắp bình thường và chức năng thần kinh, giữ nhịp tim ổn định, hỗ trợ một hệ miễn dịch khỏe mạnh, giữ cho xương chắc khỏe, cũng như giúp điều chỉnh lượng đường trong máu, giúp huyết áp bình thường và tham gia vào quá trình chuyển hóa năng lượng và tổng hợp protein".
Ngoài ra, ma giê còn có tác dụng giảm căng thẳng, theo hãng tin UPI (Mỹ) dẫn lời chuyên gia Lempert.
Người lớn tuổi dễ thiếu ma giê
Các cuộc khảo sát sức khỏe và dinh dưỡng ở Mỹ vào những năm 1999-2000 và 1988-1994 cho thấy, người có tuổi bổ sung ma giê từ chế độ ăn uống thấp hơn so với người trẻ tuổi.
Ở người cao tuổi, lượng ma giê hấp thụ giảm đi trong khi quá trình bài tiết chất này lại tăng. Người già cũng có nhiều khả năng dùng thuốc tương tác với ma giê.
Triệu chứng thiếu ma giê
Các triệu chứng liên quan đến thiếu ma giê bao gồm năng lượng thấp, căng cơ, nhức đầu, khó chịu, mất ngủ, nhịp tim bất thường và lo lắng, căng thẳng.
Thực phẩm giàu ma giê bao gồm ngũ cốc nguyên hạt, các loại đậu, rau củ xanh, rau xanh đậm, hạt bí ngô, cải bó xôi, hạt đậu nành, hạt vừng (mè), đậu đen, sô cô la…
Bạn cũng có thể quan tâm:
-
Ăn gì để giúp bạn sống lâu hơn và khỏe mạnh hơn?
-
Vinamilk trao tặng gần 20.000 hộp sữa cho trẻ em nhân ngày hội tựu trường
-
Vinamilk:Sữa "Made in Vietnam" sẵn sàng cạnh tranh về chất lượng với quốc tế
-
Hành trình đoạt 3 giải thưởng danh giá quốc tế của sữa hút chân không Vinamilk
-
12 năm liên tiếp, vị trí thương hiệu sữa được chọn mua nhiều nhất không "đổi ngôi"
-
“Đổi mới” và “Phát triển bền vững”-Xu hướng được ngành sữa toàn cầu nhấn mạnh
-
Vì sao nước đun sôi để nguội chỉ nên dùng trong ngày?
-
Tăng cường hợp tác để nâng cao hiệu quả điều trị, chăm sóc sức khỏe bằng dinh dưỡng
-
Ba đơn vị lớn về dinh dưỡng và y tế bắt tay trong hợp tác chiến lược nâng cao sức khỏe cộng đồng
Bài viết mới:
- Hai cây cổ thụ tại Căn cứ Bộ Chỉ huy miền Nam được công nhận Cây Di sản Việt Nam (19/10/2026)
- Hai cây Đa cổ thụ thôn Xuân Phú được công nhận Cây Di sản Việt Nam (26/09/2026)
- Ngày Dọn rác Thế giới - World Cleanup Day 2026 tại Thành phố Hồ Chí Minh (20/09/2026)
- Ngày Dọn rác Thế giới - World Cleanup Day 2026 tại Hà Nội (19/09/2026)
- Công nhận Cây Di sản Việt Nam và xác lập kỷ lục “Thiên niên cổ mộc” (15/09/2026)
- Nghiên cứu về thông tin nạn nhân chất độc da cam trên báo mạng điện tử (12/09/2026)
- Thông tin về nạn nhân chất độc da cam trên báo mạng điện tử ở Việt Nam hiện nay (11/09/2026)
- 46 cây cổ thụ tại Thảo cầm viên Sài Gòn được công nhận Cây Di sản Việt Nam (11/09/2026)
- Lâm Sơn: Tăng cường nâng cao nhận thức cộng đồng và quản lý rủi ro thiên tai dựa vào cộng đồng (11/09/2026)
- Những cây Đỏ đầu tiên được công nhận Cây Di sản Việt Nam (10/09/2026)
Cây gạo - Cây di sản, cũng là cây thuốc quý
(Tin Môi Trường) - Sáng 30/6/2026, tại thôn Đông Khê, xã Hoằng Giang, tỉnh Thanh Hóa, Hội Bảo vệ Thiênnhiên và Môi trường Việt Nam (VACNE) phối hợp với chính quyền địa phương đã tổ chức lễ công bố Quyết định và trao Bằng công nhận Cây Di Sản Việt Nam cho cây Gạo có tuổi đời khoảng 400 năm.
"Kết hợp chết người" nếu dùng Viagra và thứ này cùng lúc
(Tin Môi Trường) - Viagra và một số thuốc trị rối loạn cương dương cùng thành phần có thể gây nguy hiểm khi kết hợp với một loại thuốc dùng trong bệnh động mạch vành.
Định hướng nghề nghiệp y dược cổ truyền gắn với bảo vệ sức khỏe cộng đồng và môi trường
(Tin Môi Trường) - Chiều 20/1, tại Hà Nội, Học viện Y - Dược học cổ truyền Việt Nam tổ chức Hội thảo “Định hướng nghề nghiệp trong lĩnh vực y dược cổ truyền” trong khuôn khổ chương trình VUTM Open Day 2026. Sự kiện thu hút sự tham gia của các nhà quản lý, chuyên gia, doanh nghiệp và đông đảo sinh viên, trong bối cảnh y dược cổ truyền ngày càng được nhìn nhận là một bộ phận quan trọng của hệ thống chăm sóc sức khỏe bền vững.

Trợ giúp |
Site map |



![Ngũ[-]cốc[-]là[-]nguồn[-]phong[-]phú[-]ma[-]giê[-]-[-]Ảnh:[-]Shutterstock](/public/media/media/picture/dinh duong(1).jpg)



























