Trợ giúp |
Site map |
Sống khỏe » Dinh dưỡng
Dùng Coca-Cola có nguy cơ mắc bệnh ung thư?
(11:31:06 AM 03/01/2012)
 |
| Quá trình điều chế Coca có thể tạo ra những chất gây ung thư. Ảnh minh họa. |
Những nghiên cứu của nhóm các nhà khoa học này chỉ ra rằng, chất caramel tạo màu cho đồ uống mầu nâu đỏ của Coca-cola khác với loại caramel thông thường ta vẫn làm bằng cách đun chảy đường, mà là loại điều chế bằng phản ứng hóa học của đường, sunfit và amôniăc.
Xúc tác cho phản ứng là áp suất cao và nhiệt độ cao. Kết quả là phản ứng tạo ra cả những chất có khả năng gây ung thư ở phổi, các cơ quan tiêu hóa, các tuyến nội tiết và ung thư máu.
Công thức của loại đồ uống này (do John Pemberton nghĩ ra vào năm 1886) được bảo vệ cực kỳ nghiêm ngặt và đơn pha chế cụ thể được bảo vệ trong két sắt tại bang Atlanta.
Nếu tin vào trang mạng Thisamericanlife.org, thì thành phần của nó gồm: 3 giọt nước chiết bí mật, 3 ounce (khoảng 90 ml) axit xitric, 1ounce (khoảng 30 ml) cafein, nước chanh vắt, vanilin, caramel, tinh dầu mùi (Coriandrum sativum), tinh dầu quế, tinh dầu chanh và tinh dầu xạ hương. Bí mật chủ yếu là tỷ lệ chính xác của các loại tinh dầu.
Bạn cũng có thể quan tâm:
-
Ăn gì để giúp bạn sống lâu hơn và khỏe mạnh hơn?
-
Vinamilk trao tặng gần 20.000 hộp sữa cho trẻ em nhân ngày hội tựu trường
-
Vinamilk:Sữa "Made in Vietnam" sẵn sàng cạnh tranh về chất lượng với quốc tế
-
Hành trình đoạt 3 giải thưởng danh giá quốc tế của sữa hút chân không Vinamilk
-
12 năm liên tiếp, vị trí thương hiệu sữa được chọn mua nhiều nhất không "đổi ngôi"
-
“Đổi mới” và “Phát triển bền vững”-Xu hướng được ngành sữa toàn cầu nhấn mạnh
-
Vì sao nước đun sôi để nguội chỉ nên dùng trong ngày?
-
Tăng cường hợp tác để nâng cao hiệu quả điều trị, chăm sóc sức khỏe bằng dinh dưỡng
-
Ba đơn vị lớn về dinh dưỡng và y tế bắt tay trong hợp tác chiến lược nâng cao sức khỏe cộng đồng
Bài viết mới:
- Vì sao TP HCM ngày càng ngập nặng? (28/10/2025)
- Thượng Hải đối mặt nguy cơ bị chìm dần do sụt lún, nước biển dâng (25/10/2025)
- Ông Trần Đức Thắng làm Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường (25/10/2025)
- Vai trò của cộng đồng trong bảo tồn đa dạng sinh học: bài học từ mô hình bảo tồn Cây Di sản (22/10/2025)
- Xã mới đầu tiên có 2 mộc thụ được vinh danh là Cây Di sản (20/10/2025)
- VACNE tổ chức tọa đàm hoàn thiện sách “Thiên tai – chủ động phòng chống và giảm nhẹ tác hại (20/10/2025)
- Lãnh đạo VACNE giảng bài tại lớp tập huấn ở tỉnh Ninh Bình (15/10/2025)
- "Tây Sơn thất hổ tướng” chính thức là dự án điện ảnh, lộ kế hoạch bấm máy “thần tốc” (15/10/2025)
- Cuốn sách ảnh Cây Di sản Việt Nam đầu tiên của địa phương ra mắt bạn đọc (30/09/2025)
- Hành đồng đẹp:Thanh niên đổi tiền cứu Tê Tê Java quý hiếm, góp phần bảo vệ đa dạng sinh học (30/09/2025)
Găng néo – cây di sản cũng dùng làm thuốc
(Tin Môi Trường) - Ngày 6/4/2025 vừa qua, cây Găng néo cổ thụ gần 700 năm tuổi ở thôn Trà Tây, xã Tam Mỹ Đông, huyện Núi Thành, tỉnh Quảng Nam đã được công nhận là Cây Di Sản Việt Nam.
"Kết hợp chết người" nếu dùng Viagra và thứ này cùng lúc
(Tin Môi Trường) - Viagra và một số thuốc trị rối loạn cương dương cùng thành phần có thể gây nguy hiểm khi kết hợp với một loại thuốc dùng trong bệnh động mạch vành.
Học viện Y Dược học cổ truyền Việt Nam tổ chức lễ tốt nghiệp cho 775 tân bác sĩ, dược sĩ
(Tin Môi Trường) - Ngày 21/8/ 2025, Học viện Y Dược học cổ truyền Việt Nam đã tổ chức lễ tốt nghiệp cho 775 tân bác sĩ, dược sĩ. Trong đó, gồm có 194 sinh viên ngành Y khoa, 404 sinh viên ngành Y học cổ truyền, và 177 sinh viên ngành Dược. Đây là một sự kiện quan trọng đánh dấu một chặng đường dài nỗ lực và học hỏi của các sinh viên, đồng thời cũng là minh chứng cho sự phát triển bền vững của Học viện.
.jpg)
