Sống khỏe » Dinh dưỡng
Ăn như thế nào khi bị cao huyết áp và tim mạch?
(13:06:09 PM 06/11/2011)
Bệnh tim kèm huyết áp cao xuất hiện khá nhiều ở phụ nữ trẻ. Nhiều chị em thường băn khoăn, tại sao khi mắc bệnh, cơ thể mình lại mập mạp hơn người bình thường dù đã áp dụng chế độ ăn uống giảm cân và tập thể dục đều đặn?
Theo bác sĩ Phan Bích Nga (Viện Dinh dưỡng Quốc gia), bệnh tim và huyết áp cao thường khiến cơ thể giữ nước nên người bệnh có vẻ mập mạp hơn người thường. Mặc khác, nếu chế độ ăn không khoa học sẽ khiến cơ thể càng thêm béo phì, ;à nguyên nhân dẫn đến tình trạng bệnh trầm trọng thêm. Các nghiên cứu đã chứng minh tăng cân nhanh là một yếu tố liên quan đến tăng huyết áp và giảm trọng lượng sẽ có hiệu quả giảm huyết áp. Người bị béo phì có nguy cơ bị tăng huyết áp cao gấp 2,9 lần so với người không béo.
Tăng 7,5 mmHg huyết áp tâm trương dẫn tới tăng 29% nguy cơ bệnh mạch vành và 46% nguy cơ đột quỵ. Nếu chị em tự áp dụng chế độ ăn giảm cân và tập luyện đều đặn mà vẫn không đạt kết quả thì cần phải đi khám xem có bị mắc chứng rối loạn chuyển hóa mỡ máu hay không để có chế độ ăn phù hợp hơn.

Béo phì có nguy cơ bị tăng huyết áp cao
gấp 2,9 lần so với người không béo.
Những nguyên tắc dinh dưỡng cần thiết:
Nên tránh những thực phẩm nhiều chất béo: Thịt mỡ, nước luéc thịt, bơ, thịt chân giò...
Tránh các thực phẩm có nhiều cholesterol: Não, tim, gan, thận, lòng lợn, trứng...
Tránh ăn các món ăn có chứa nhiều chất béo : bánh mì bơ, bơ trộn rau, các món xào, rán.
Tránh các thức ăn giàu năng lượng như: đường mật, mứt, kẹo, bánh ngọt, chocolat, nước ngọt. Khi chế biến tránh xào rán nhiều mỡ.
Nên tăng ăn rau ở dạng luộc, nấu canh , làm nộm, rau trộn sa - lat.
Không nên ăn nhiều vào chiều và tối.
Tạo thói quen ăn uống theo đúng chế độ ăn: Số bữa ăn 3 bữa/ngày.
Không uống rượu, bia, cà phê, các đồ uống có đường và chất kích thích.
Ngoài ra, trong chế độ ăn chị em cần lưu ý các thành phần:
Protein: Đảm bảo đủ chất đạm. Thay thế một phần chất béo trong chế độ ăn bằng protein để tăng hiệu quả giảm cân. Lựa chọn các thực phẩm giàu protein như: fomat, trứng, sữa bột ít bơ, sữa chua làm từ sữa gầy, đậu đỗ…
Glucid: Nên sử dụng những glucid có nhiều chất xơ như: bánh mì đen, ngũ cốc nguyên hạt, khoai củ có năng lượng thấp.
Đủ vitamin và muối khoáng: Cần bổ sung viên multivitamin, khoáng và vi khoáng tổng hợp.
Muối: Hạn chế muối ăn < 6g/ngày. Nếu có tăng huyết áp thì chỉ nên dùng 2-4g/ngày.
Bạn cũng có thể quan tâm:
-
Ăn gì để giúp bạn sống lâu hơn và khỏe mạnh hơn?
-
Vinamilk trao tặng gần 20.000 hộp sữa cho trẻ em nhân ngày hội tựu trường
-
Vinamilk:Sữa "Made in Vietnam" sẵn sàng cạnh tranh về chất lượng với quốc tế
-
Hành trình đoạt 3 giải thưởng danh giá quốc tế của sữa hút chân không Vinamilk
-
12 năm liên tiếp, vị trí thương hiệu sữa được chọn mua nhiều nhất không "đổi ngôi"
-
“Đổi mới” và “Phát triển bền vững”-Xu hướng được ngành sữa toàn cầu nhấn mạnh
-
Vì sao nước đun sôi để nguội chỉ nên dùng trong ngày?
-
Tăng cường hợp tác để nâng cao hiệu quả điều trị, chăm sóc sức khỏe bằng dinh dưỡng
-
Ba đơn vị lớn về dinh dưỡng và y tế bắt tay trong hợp tác chiến lược nâng cao sức khỏe cộng đồng
Bài viết mới:
- Thượng Hải đối mặt nguy cơ bị chìm dần do sụt lún, nước biển dâng (25/10/2025)
- Ông Trần Đức Thắng làm Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Môi trường (25/10/2025)
- Vai trò của cộng đồng trong bảo tồn đa dạng sinh học: bài học từ mô hình bảo tồn Cây Di sản (22/10/2025)
- Xã mới đầu tiên có 2 mộc thụ được vinh danh là Cây Di sản (20/10/2025)
- VACNE tổ chức tọa đàm hoàn thiện sách “Thiên tai – chủ động phòng chống và giảm nhẹ tác hại (20/10/2025)
- Lãnh đạo VACNE giảng bài tại lớp tập huấn ở tỉnh Ninh Bình (15/10/2025)
- "Tây Sơn thất hổ tướng” chính thức là dự án điện ảnh, lộ kế hoạch bấm máy “thần tốc” (15/10/2025)
- Cuốn sách ảnh Cây Di sản Việt Nam đầu tiên của địa phương ra mắt bạn đọc (30/09/2025)
- Hành đồng đẹp:Thanh niên đổi tiền cứu Tê Tê Java quý hiếm, góp phần bảo vệ đa dạng sinh học (30/09/2025)
- Cần nhanh chóng hoàn thiện cơ chế, luật pháp nhằm huy động sức mạnh cộng đồng bảo vệ thiên nhiên và môi trường trong kỷ nguyên vươn mình của dân tộc (28/09/2025)
Găng néo – cây di sản cũng dùng làm thuốc
(Tin Môi Trường) - Ngày 6/4/2025 vừa qua, cây Găng néo cổ thụ gần 700 năm tuổi ở thôn Trà Tây, xã Tam Mỹ Đông, huyện Núi Thành, tỉnh Quảng Nam đã được công nhận là Cây Di Sản Việt Nam.
"Kết hợp chết người" nếu dùng Viagra và thứ này cùng lúc
(Tin Môi Trường) - Viagra và một số thuốc trị rối loạn cương dương cùng thành phần có thể gây nguy hiểm khi kết hợp với một loại thuốc dùng trong bệnh động mạch vành.
Học viện Y Dược học cổ truyền Việt Nam tổ chức lễ tốt nghiệp cho 775 tân bác sĩ, dược sĩ
(Tin Môi Trường) - Ngày 21/8/ 2025, Học viện Y Dược học cổ truyền Việt Nam đã tổ chức lễ tốt nghiệp cho 775 tân bác sĩ, dược sĩ. Trong đó, gồm có 194 sinh viên ngành Y khoa, 404 sinh viên ngành Y học cổ truyền, và 177 sinh viên ngành Dược. Đây là một sự kiện quan trọng đánh dấu một chặng đường dài nỗ lực và học hỏi của các sinh viên, đồng thời cũng là minh chứng cho sự phát triển bền vững của Học viện.

Trợ giúp |
Site map |






























