Thứ hai, 15/12/2025, 09:53:57 AM (GMT+7)

Người già có nên ăn nhiều cải xoong, củ cải?

(14:55:37 PM 16/08/2012)
(Tin Môi Trường) - Hỏi: Tôi đọc báo hay thấy nói người già nên bổ sung vitamin K, nhưng không biết là có trong những thực phẩm nào? Nguyễn Gia Trung (Tam Nông, Phú Thọ).

Lương y Chu Văn Tiến, Hội Đông y Việt Nam trả lời:

 

 Ảnh minh họa

Các thức ăn có chứa nhiều vitamin K như các loại giá đỗ, đậu tương, lá rau chân vịt tươi, củ cải, rau cải xoong.

 

Các thức ăn có chứa lượng vitamin K trung bình như măng tây, quả lê, rau thì là... Nhìn chung rau xanh và một số cây họ đậu, dầu thực vật có chứa nhiều vitamin K. Các loại thịt bò, gà, vịt lại chứa ít vitamin K.

 

Điều quan trọng là bác nên ăn uống đầy đủ các chất dinh dưỡng và khoáng chất chứ không vì một vitamin nào đó tốt mà sử dụng quá nhiều cũng không tốt. 

(Nguồn: Kiến thức)
TÁI CHẾ ĐƠN GIẢN THẾ

Gửi ý kiến bạn đọc về: Người già có nên ăn nhiều cải xoong, củ cải?

* *
*
*
Chọn file
(File: .Zip - 2M)
(Tin Môi Trường hoan nghênh các ý kiến đóng góp của bạn đọc cho bài viết. Các thảo luận sẽ được xem xét trước khi đăng tải. Tin Môi Trường giữ quyền từ chối những lời lẽ xúc phạm cá nhân, tổ chức; lời lẽ trái thuần phong mỹ tục, vi phạm pháp luật. Bạn đọc thảo luận bằng tiếng Việt có dấu. Ý kiến không nhất thiết thể hiện quan điểm của Tin Môi Trường. Cám ơn sự đóng góp và hợp tác của các bạn)
 SHIP TRUNG VIỆT
Không xả rác
VACNECPECO
 Chúng ta đã biết sống chung với thiên tai chưa?

Chúng ta đã biết sống chung với thiên tai chưa?

(Tin Môi Trường) - Lũ vừa rút, Huế và Hội An hiện ra tan hoang. Hàng ngàn nhà ngập bùn, phố VIP chìm nước, thiệt hại nặng nề đặt ra câu hỏi: ta đã biết sống chung với thiên tai chưa?

Tin Môi Trường
 Thực hiện chuyển đổi xanh ở Việt Nam là chià khóa cho bảo vệ môi trường bền vững và ứng phó có hiệu quả với biến đổi khí hậu

Thực hiện chuyển đổi xanh ở Việt Nam là chià khóa cho bảo vệ môi trường bền vững và ứng phó có hiệu quả với biến đổi khí hậu

(Tin Môi Trường) - Xin giới thiệu ý kiến đóng góp của Tiến sỹ Trần Văn Miều, Phó Chủ tịch Hội Bảo vệ Thiên nhiên và Môi trường Việt Nam về Dự thảo Báo cáo chính trị của Ban chấp hành Trung ương Đảng Khóa XII tại Đại hội đại biểu toàn quốc lần thư XIV của Đảng và Dự thảo Chương trình hành động của Ban chấp hành Trung ương Đảng thực hiện Nghị quyết Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng.

VACNE 30 năm
 Danh sách 25 Giải thưởng của Cuộc thi viết về Cây Di sản Việt Nam năm 2024

Danh sách 25 Giải thưởng của Cuộc thi viết về Cây Di sản Việt Nam năm 2024

(Tin Môi Trường) - Sáng ngày 26/11/2024, tại Hà Nội, Hội Bảo vệ Thiên nhiên và Môi trường Việt Nam đã tổ chức công bố kết quả và trao giải cuộc thi viết về Cây di sản Việt Nam năm 2024 cho các cá nhân và tập thể thuộc 25 tác phẩm đoạt giải thưởng Cuộc thi.

Hội BVTN&MT Việt Nam
KHÔNG XẢ RÁC BỪA BÃI