Thứ hai, 15/12/2025, 09:50:47 AM (GMT+7)

Giảm cân bằng cách ăn chay?

(09:30:43 AM 27/08/2012)
(Tin Môi Trường) - Hỏi: Tôi có thể trạng béo (1,54m, 65kg), thỉnh thoảng bị tăng huyết áp, bị tim nhẹ do thấp khớp chạy vào. Bác sĩ nói tôi nên giảm trọng lượng. Xin hỏi, tôi có nên ăn chay để giảm trọng lượng không? Ăn chay có gây thiếu chất không?Vũ Thị Lệ Hà (Tập thể Thành Công, Ba Đình, Hà Nội).

PGS.TS Nguyễn Quang Tuấn, Viện Tim mạch Quốc gia trả lời

 


Đồ[-]ăn[-]chay.

Đồ ăn chay.

Chế độ ăn chay cho phép bạn ăn hầu hết những món mình ưa thích mà vẫn giúp giảm cân.

 

Thức ăn đều có 3 thành phần như chất béo, đạm và tinh bột. Hầu hết chúng ta tiêu thụ khoảng 40 - 50% lượng calo từ chất béo. Mặc dù mọi người đều tin rằng, tinh bột làm mình béo, nhưng điều này không thực sự đúng.

 

Mỗi gam chất béo chứa 9 calo, trong khi mỗi gam đạm và tinh bột chỉ chứa 4 calo (ít hơn 1 nửa). Thay vì chứa 40 - 50% chất béo, chế độ ăn chay có lượng chất béo dưới 10%. Vì vậy, nếu ăn cùng một lượng thức ăn trong chế độ ăn chay, bạn sẽ ăn ít calo hơn. Nói cách khác, bạn có thể ăn nhiều thức ăn hơn mà không phải hấp thụ nhiều calo hơn.

 

Hầu hết chế độ ăn giảm cân không có tác dụng lâu dài, bởi người tham gia quá mệt mỏi vì cảm giác đói. Vì vậy, thay vì hạn chế tổng lượng thức ăn có thể ăn vào nên lựa chọn thức ăn có nguồn gốc thực vật.

 

 

(Nguồn: Kiến thức)
Từ khóa liên quan: Giảm cân, bằng cách, ăn chay.
TÁI CHẾ ĐƠN GIẢN THẾ

Gửi ý kiến bạn đọc về: Giảm cân bằng cách ăn chay?

* *
*
*
Chọn file
(File: .Zip - 2M)
(Tin Môi Trường hoan nghênh các ý kiến đóng góp của bạn đọc cho bài viết. Các thảo luận sẽ được xem xét trước khi đăng tải. Tin Môi Trường giữ quyền từ chối những lời lẽ xúc phạm cá nhân, tổ chức; lời lẽ trái thuần phong mỹ tục, vi phạm pháp luật. Bạn đọc thảo luận bằng tiếng Việt có dấu. Ý kiến không nhất thiết thể hiện quan điểm của Tin Môi Trường. Cám ơn sự đóng góp và hợp tác của các bạn)
 SHIP TRUNG VIỆT
Không xả rác
CPECO VACNE
 Chúng ta đã biết sống chung với thiên tai chưa?

Chúng ta đã biết sống chung với thiên tai chưa?

(Tin Môi Trường) - Lũ vừa rút, Huế và Hội An hiện ra tan hoang. Hàng ngàn nhà ngập bùn, phố VIP chìm nước, thiệt hại nặng nề đặt ra câu hỏi: ta đã biết sống chung với thiên tai chưa?

Tin Môi Trường
 Thực hiện chuyển đổi xanh ở Việt Nam là chià khóa cho bảo vệ môi trường bền vững và ứng phó có hiệu quả với biến đổi khí hậu

Thực hiện chuyển đổi xanh ở Việt Nam là chià khóa cho bảo vệ môi trường bền vững và ứng phó có hiệu quả với biến đổi khí hậu

(Tin Môi Trường) - Xin giới thiệu ý kiến đóng góp của Tiến sỹ Trần Văn Miều, Phó Chủ tịch Hội Bảo vệ Thiên nhiên và Môi trường Việt Nam về Dự thảo Báo cáo chính trị của Ban chấp hành Trung ương Đảng Khóa XII tại Đại hội đại biểu toàn quốc lần thư XIV của Đảng và Dự thảo Chương trình hành động của Ban chấp hành Trung ương Đảng thực hiện Nghị quyết Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng.

VACNE 30 năm
 Danh sách 25 Giải thưởng của Cuộc thi viết về Cây Di sản Việt Nam năm 2024

Danh sách 25 Giải thưởng của Cuộc thi viết về Cây Di sản Việt Nam năm 2024

(Tin Môi Trường) - Sáng ngày 26/11/2024, tại Hà Nội, Hội Bảo vệ Thiên nhiên và Môi trường Việt Nam đã tổ chức công bố kết quả và trao giải cuộc thi viết về Cây di sản Việt Nam năm 2024 cho các cá nhân và tập thể thuộc 25 tác phẩm đoạt giải thưởng Cuộc thi.

Hội BVTN&MT Việt Nam
KHÔNG XẢ RÁC BỪA BÃI