Thứ ba, 16/12/2025, 05:45:34 AM (GMT+7)

Dùng dầu ô liu tươi được không?

(07:46:38 AM 02/09/2012)
(Tin Môi Trường) - Hỏi: Hằng ngày tôi tuyệt đối không dùng các loại chất béo bão hòa như các loại mỡ (gà, lợn, bò), bơ, dầu lạc, dầu dừa, dầu đậu nành... mà chỉ dùng dầu ô liu tươi không qua đun nấu thì có được không? Trần Hữu Viễn (15 ngách 41/66 phố Đông Tác, Hà Nội).

PGS.TS Nguyễn Quang Tuấn, Phó Tổng thư ký Hội Tim mạch Quốc gia trả lời: 

 

 

Ảnh minh họa

Không biết bạn có thuộc đối tượng ăn kiêng phòng và chữa bệnh tim mạch hay không?

 

Nếu bạn đã có bệnh tim thì cơ thể bạn có thể không chuyển hóa hiệu quả cholesterol và chất béo bão hòa trong thức ăn, do đó chế độ chay rất phù hợp vì chứa ít chất này.

 

Nếu bạn không mắc bệnh tim thì bạn vẫn có thể ăn chế độ có chất béo và cholesterol cao hơn. Cái chính là ăn như thế nào để phù hợp với lứa tuổi, cân nặng và bệnh tình của mình (nếu có).

 

Việc bạn chỉ sử dụng dầu ô liu cũng cần căn cứ trên lượng thực phẩm sử dụng hằng ngày. 1 thìa dầu ôliu thường có 14g chất béo, trong đó có 1,9g chất béo bão hòa, 9,8g không bão hòa đơn và 1,2 g không bão hòa đa. 

(Nguồn: Kiến thức)
[Quay lại]
Từ khóa liên quan: Dùng, dầu ô liu, tươi, được không.
TÁI CHẾ ĐƠN GIẢN THẾ

Gửi ý kiến bạn đọc về: Dùng dầu ô liu tươi được không?

* *
*
*
Chọn file
(File: .Zip - 2M)
(Tin Môi Trường hoan nghênh các ý kiến đóng góp của bạn đọc cho bài viết. Các thảo luận sẽ được xem xét trước khi đăng tải. Tin Môi Trường giữ quyền từ chối những lời lẽ xúc phạm cá nhân, tổ chức; lời lẽ trái thuần phong mỹ tục, vi phạm pháp luật. Bạn đọc thảo luận bằng tiếng Việt có dấu. Ý kiến không nhất thiết thể hiện quan điểm của Tin Môi Trường. Cám ơn sự đóng góp và hợp tác của các bạn)

Bạn cũng có thể quan tâm:

Bài viết mới:

SHIP TRUNG VIỆT

Đọc nhiều nhất

Phản hồi nhiều
Không xả rác
CPECO VACNE

Giao lưu trực tuyến
Chúng ta đã biết sống chung với thiên tai chưa?

Chúng ta đã biết sống chung với thiên tai chưa?

(Tin Môi Trường) - Lũ vừa rút, Huế và Hội An hiện ra tan hoang. Hàng ngàn nhà ngập bùn, phố VIP chìm nước, thiệt hại nặng nề đặt ra câu hỏi: ta đã biết sống chung với thiên tai chưa?

Tin Môi Trường

Thông tin môi trường
Thực hiện chuyển đổi xanh ở Việt Nam là chià khóa cho bảo vệ môi trường bền vững và ứng phó có hiệu quả với biến đổi khí hậu

Thực hiện chuyển đổi xanh ở Việt Nam là chià khóa cho bảo vệ môi trường bền vững và ứng phó có hiệu quả với biến đổi khí hậu

(Tin Môi Trường) - Xin giới thiệu ý kiến đóng góp của Tiến sỹ Trần Văn Miều, Phó Chủ tịch Hội Bảo vệ Thiên nhiên và Môi trường Việt Nam về Dự thảo Báo cáo chính trị của Ban chấp hành Trung ương Đảng Khóa XII tại Đại hội đại biểu toàn quốc lần thư XIV của Đảng và Dự thảo Chương trình hành động của Ban chấp hành Trung ương Đảng thực hiện Nghị quyết Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng.

VACNE 30 năm

Con số sự kiện
Danh sách 25 Giải thưởng của Cuộc thi viết về Cây Di sản Việt Nam năm 2024

Danh sách 25 Giải thưởng của Cuộc thi viết về Cây Di sản Việt Nam năm 2024

(Tin Môi Trường) - Sáng ngày 26/11/2024, tại Hà Nội, Hội Bảo vệ Thiên nhiên và Môi trường Việt Nam đã tổ chức công bố kết quả và trao giải cuộc thi viết về Cây di sản Việt Nam năm 2024 cho các cá nhân và tập thể thuộc 25 tác phẩm đoạt giải thưởng Cuộc thi.

Hội BVTN&MT Việt Nam
KHÔNG XẢ RÁC BỪA BÃI