Xây dựng “Vùng chè di sản” gắn với truyền thống của Đường Hoa Quảng Ninh: Khai mạc lễ hội “Trà Đường Hoa” và đón Bằng công nhận Cây chè Di sản Việt Nam Bộ Chính trị ban hành Chỉ thị mới về phát huy vai trò các hội quần chúng trong giai đoạn phát triển mới Bộ Chính trị ban hành Chương trình hành động về bảo vệ môi trường và ứng phó biến đổi khí hậu trong thời kỳ mới Góp ý sửa đổi, bổ sung một số điều của Luật Phổ biến, Giáo dục Pháp luật

Sống xanh » Gia đình xanh

Thứ ba, 11/08/2026, 06:30:25 AM (GMT+7)

Nước đá tinh khiết cũng bị nhiễm khuẩn

(18:00:02 PM 18/06/2011)

(Tin Môi Trường) - Sau hai tuần lấy mẫu xét nghiệm, Thanh tra Sở Y tế TP HCM vừa phát hiện hai cơ sở sản xuất nước đá tinh khiết và đá cây không đạt chuẩn vi sinh, hóa lý và độ pH.

Sau hai tuần lấy mẫu xét nghiệm, Thanh tra Sở Y tế TP HCM vừa phát hiện hai cơ sở sản xuất nước đá tinh khiết và đá cây không đạt chuẩn vi sinh, hóa lý và độ pH.

Nước không được xử lý tốt, khi đông đá vẫn bị nhiễm khuẩn. Ảnh: Thiên Chương.

Lô nước đá được lấy mẫu xét nghiệm của cơ sở Nguyễn Thị Tứ, phường Hiệp Thành, quận 12, sản xuất ngày 8/4, kết quả không đạt chuẩn vi sinh.

Đá cây sản xuất cùng ngày của Công ty TNHH Thương mại Dịch vụ Tân Trung Hiếu, phường Thạnh Lộc, quận 12, cũng vi phạm chuẩn quy định về độ pH.

Không công bố hàm lượng vi sinh và pH trong từng sản phẩm, tuy nhiên theo Thanh tra Sở Y tế TP HCM, kết quả kiểm nghiệm đủ để cơ quan chức năng tạm đình chỉ hoạt động để các cơ sở này chấn chỉnh.

Việc kiểm tra lấy mẫu nước đá được Sở Y tế TP HCM tiến hành từ đầu tháng. 15 cơ sở đã được lấy mẫu xét nghiệm và sẽ lần lượt có kết quả. Những cơ sở có mẫu không đạt chuẩn sẽ bị tạm đình chỉ đến khi khắc phục quy trình sản xuất và chất lượng sản phẩm.

Nhận định về độ an toàn vệ sinh thực phẩm đối với nước đá, tiến sĩ Lê Trường Giang, Phó giám đốc Sở Y tế TP HCM, cho rằng, nguy cơ nhiễm bẩn của nước đá còn cao hơn nhiều lần so với nước đóng chai, đóng bình, do nước trước khi đưa vào sản xuất thường ít khi được xử lý.

(Theo VnExpress)

[Quay lại]

Gửi ý kiến bạn đọc về: Nước đá tinh khiết cũng bị nhiễm khuẩn

*	*
*
Nội dung*

Chọn file

(File: .Zip - 2M)

(Tin Môi Trường hoan nghênh các ý kiến đóng góp của bạn đọc cho bài viết. Các thảo luận sẽ được xem xét trước khi đăng tải. Tin Môi Trường giữ quyền từ chối những lời lẽ xúc phạm cá nhân, tổ chức; lời lẽ trái thuần phong mỹ tục, vi phạm pháp luật. Bạn đọc thảo luận bằng tiếng Việt có dấu. Ý kiến không nhất thiết thể hiện quan điểm của Tin Môi Trường. Cám ơn sự đóng góp và hợp tác của các bạn)

Bạn cũng có thể quan tâm:

Bài viết mới:

Xem theo:

Đọc nhiều nhất

Phản hồi nhiều

Ẩm thực xanh

Tọa đàm “Ăn chay với cuộc sống an lành và môi trường tươi đẹp” - Hành động thiết thực vì một tương lai xanh

(Tin Môi Trường) - Sáng ngày 30/5/2025, tại Thánh thất Cao Đài Thủ đô Hà Nội (số 48 phố Hòa Mã, quận Hai Bà Trưng), Hội Thánh Cao Đài Ban Chỉnh Đạo long trọng tổ chức buổi tọa đàm “Chia sẻ về ăn chay với cuộc sống an lành và môi trường tươi đẹp”.

Công sở xanh

Nơi “canh trời” giữa biển trời Khánh Hòa

(Tin Môi Trường) - Từ những tín hiệu mong manh của mây, mưa, gió đến các bản tin cảnh báo phát đi kịp thời, Trạm Ra đa thời tiết Nha Trang đang lặng lẽ giữ một mắt xích quan trọng trong mạng lưới quan trắc, dự báo khí tượng thủy văn của Đài Khí tượng Thủy văn Trung Bộ.

Kinh nghiệm sống

4 yếu tố giúp xác định người tham khảo thích hợp

(Tin Môi Trường) - Trong quá trình sàng lọc ứng viên, nhà tuyển dụng sẽ liên hệ với người tham khảo của ứng viên để xác nhận thông tin về năng lực và thái độ trong môi trường làm việc. Điều này quyết định rất lớn đến việc bạn có vượt qua vòng ứng tuyển và được nhận vào làm việc hay không.

Phong thủy

TẾT 2022: Nên lau dọn bàn thờ trước hay sau ngày ông Công ông Táo?

(Tin Môi Trường) - Vào dịp cuối năm, các gia đình đều tiến hành công việc lau dọn bàn thờ. Thế nhưng, nhiều người vẫn băn khoăn trước câu hỏi: Dọn bàn thờ trước hay sau ngày cúng ông Công ông Táo mới đúng?