Sống xanh » Ẩm thực xanh
Trồng rau siêu sạch, ăn ngay tại vườn không cần rửa 
(12:01:15 PM 10/08/2015)
.jpg)
Bà Phạm Thị Thu Cúc ở thôn Đạ Nghịt, xã Lát, huyện Lạc Dương là người đầu tiền tại Lâm Đồng sản xuất thành công rau thủy canh theo công nghệ Châu Âu.
![Có[-]thể[-]ăn[-]rau[-]ngay[-]tại[-]vườn[-]mà[-]không[-]cần[-]phải[-]rửa](http://media.cpeco.vn/public/media/media/picture/08/rau 3(1).jpg)
Để trồng được rau thủy canh theo công nghệ Châu Âu, bà Cúc phải đầu từ ít nhất 600 triệu đồng/1.000m2 để làm nhà kính, giá đỡ, mua sắm trang thiết bị hệ thống thủy canh từ Thái Lan.
![Có[-]thể[-]ăn[-]rau[-]ngay[-]tại[-]vườn[-]mà[-]không[-]cần[-]phải[-]rửa](http://media.cpeco.vn/public/media/media/picture/08/rau 4(1).jpg)
Những hạt giống được nhập từ Công ty Rijk Zwaan của Hà Lan có giá từ 1.000-3.000 đồng/hạt được ươm trong giá thể, 2 tuần sau thì đem ra trồng.
![Có[-]thể[-]ăn[-]rau[-]ngay[-]tại[-]vườn[-]mà[-]không[-]cần[-]phải[-]rửa](http://media.cpeco.vn/public/media/media/picture/08/rau 5(1).jpg)
![Có[-]thể[-]ăn[-]rau[-]ngay[-]tại[-]vườn[-]mà[-]không[-]cần[-]phải[-]rửa](http://media.cpeco.vn/public/media/media/picture/08/rau 6(1).jpg)
Rau thủy canh theo công nghệ Châu Âu không sử dụng đất mà trồng trực tiếp vào giá thể có nước chảy luân hồi 24/24, cây phát triển đều, xanh tươi mơn mởn.
![Có[-]thể[-]ăn[-]rau[-]ngay[-]tại[-]vườn[-]mà[-]không[-]cần[-]phải[-]rửa](http://media.cpeco.vn/public/media/media/picture/08/rau 8(1).jpg)
Hiện bà Cúc đang trồng 18 loại rau xà lách theo phương pháp thủy canh.
![Có[-]thể[-]ăn[-]rau[-]ngay[-]tại[-]vườn[-]mà[-]không[-]cần[-]phải[-]rửa](http://media.cpeco.vn/public/media/media/picture/08/rau 7(1).jpg)
Rau thủy canh đặc biệt không sử dụng bất cứ loại thuốc trừ sâu nào nên rất an toàn cho người tiêu dùng.
![Có[-]thể[-]ăn[-]rau[-]ngay[-]tại[-]vườn[-]mà[-]không[-]cần[-]phải[-]rửa](http://media.cpeco.vn/public/media/media/picture/08/rau 9(1).jpg)
Do sống dưới nước luôn chảy nên rau rất sạch.
![Có[-]thể[-]ăn[-]rau[-]ngay[-]tại[-]vườn[-]mà[-]không[-]cần[-]phải[-]rửa](http://media.cpeco.vn/public/media/media/picture/08/rau 1(1).jpg)
Có thể ăn rau ngay tại vườn mà không cần phải rửa![Có[-]thể[-]ăn[-]rau[-]ngay[-]tại[-]vườn[-]mà[-]không[-]cần[-]phải[-]rửa](http://media.cpeco.vn/public/media/media/picture/08/rau 10(1).jpg)
Với thành công này, gia đình bà Phạm Thị Thu Cúc đang mở rộng diện tích trồng rau thủy canh theo công nghệ Châu Âu lên 5.000m2 trong nhà kính.
![Có[-]thể[-]ăn[-]rau[-]ngay[-]tại[-]vườn[-]mà[-]không[-]cần[-]phải[-]rửa](http://media.cpeco.vn/public/media/media/picture/08/rau 11.jpg)
Trung bình 1.000m2 rau thủy canh bà Cúc thu trên 230 triệu đồng mỗi đợt (khoảng 1 tháng) và lãi trên 100 triệu đồng sau khi trừ chi phí.
![Có[-]thể[-]ăn[-]rau[-]ngay[-]tại[-]vườn[-]mà[-]không[-]cần[-]phải[-]rửa](http://media.cpeco.vn/public/media/media/picture/08/rau 12.jpg)
Hiện hệ thống siêu thị Metro và VinMart đã nhận bao tiêu toàn bộ sản phẩm rau thủy canh của gia đình bà Cúc với giá từ 40.000 đến 50.000 đồng/kg, tùy loại xà lách.
Bạn cũng có thể quan tâm:
-
Tọa đàm “Ăn chay với cuộc sống an lành và môi trường tươi đẹp” - Hành động thiết thực vì một tương lai xanh
-
Bánh mì chấm sữa đặc -Tự hào văn hóa ẩm thực Việt
-
Vinamilk khẳng định vị thế trong pha chế tại đấu trường quốc tế Asia Latte Art Battle
-
Thành phố không thịt chó đầu tiên ở Việt Nam sẽ thành hiện thực
-
9 Kỷ lục Châu Á mới cho các món ăn/nhóm món ăn, đặc sản nổi tiếng Việt Nam
-
Khi thực đơn biến đổi cùng khí hậu
-
11 Kỷ lục Châu Á mới về Ẩm thực và Đặc sản Việt Nam do Tổ chức Kỷ lục Châu Á xác lập
-
Hợp tác nâng cao nhận thức cộng đồng và phát triển sản phẩm thảo dược thay thế mật gấu.
-
Để cử kỷ lục Châu Á cho 10 món ăn, đặc sản quà tặng nổi tiếng của Việt Nam
Bài viết mới:
- Sửa Luật Bảo vệ môi trường 2020: Đã đến lúc cần “luật hóa” lực lượng ứng cứu chuyên nghiệp (07/05/2026)
- Có 14 tập thể và cá nhân đoạt giải cuộc thi “Đồng xanh - Không khí sạch” do Hội BVTN&MT Việt Nam tổ chức (06/05/2026)
- Văn phòng VACNE nỗ lực hoàn thành tốt nhiệm vụ 6 tháng đầu năm 2026 (05/05/2026)
- Cây cổ thụ đầu tiên của xã Bình Định, tỉnh Hưng Yên được công nhận Cây Di sản Việt Nam (05/05/2026)
- Bảo tồn các loài thực vật nguy cấp tại Việt Nam: từ hiện trạng đến giải pháp bền vững (05/05/2026)
- Cây Gội nước hơn 200 năm tuổi tại Vĩnh Long được công nhận Cây Di sản Việt Nam (05/05/2026)
- Sáng kiến tổ chức Cuộc thi Đồng Xanh - Không Khí Sạch do VACNE tổ chức rất xuất sắc (05/05/2026)
- Hợp tác chiến lược Việt Nam - Hàn Quốc: Từ cam kết chính trị đến liên kết kinh tế xanh thực chất (24/04/2026)
- VACNE: Thúc đẩy chuyển đổi xanh từ nền tảng tư duy và khoa học (23/04/2026)
- Sinh viên Phạm Đoàn Việt Anh: Tiếp cận mới về an sinh xã hội cho lao động phi chính thức trong nền kinh tế số (21/04/2026)
”Ly hôn xanh” ào ạt, vì đâu?
(Tin Môi Trường) - Yêu nhanh, cưới vội, ly hôn sớm gần đây xuất hiện nhiều. Thuật ngữ "ly hôn xanh" được dùng để chỉ những trường hợp ly hôn trong 5 năm đầu chung sống. Nhưng chưa cần tới 5 năm, rất nhiều cặp vợ chồng đã vội vã ly hôn chỉ sau một thời gian ngắn.
Nơi “canh trời” giữa biển trời Khánh Hòa
(Tin Môi Trường) - Từ những tín hiệu mong manh của mây, mưa, gió đến các bản tin cảnh báo phát đi kịp thời, Trạm Ra đa thời tiết Nha Trang đang lặng lẽ giữ một mắt xích quan trọng trong mạng lưới quan trắc, dự báo khí tượng thủy văn của Đài Khí tượng Thủy văn Trung Bộ.
4 yếu tố giúp xác định người tham khảo thích hợp
(Tin Môi Trường) - Trong quá trình sàng lọc ứng viên, nhà tuyển dụng sẽ liên hệ với người tham khảo của ứng viên để xác nhận thông tin về năng lực và thái độ trong môi trường làm việc. Điều này quyết định rất lớn đến việc bạn có vượt qua vòng ứng tuyển và được nhận vào làm việc hay không.
TẾT 2022: Nên lau dọn bàn thờ trước hay sau ngày ông Công ông Táo?
(Tin Môi Trường) - Vào dịp cuối năm, các gia đình đều tiến hành công việc lau dọn bàn thờ. Thế nhưng, nhiều người vẫn băn khoăn trước câu hỏi: Dọn bàn thờ trước hay sau ngày cúng ông Công ông Táo mới đúng?

Trợ giúp |
Site map |






























