Doanh nghiệp » Tiêu dùng thông minh

Thứ năm, 05/02/2026, 14:32:52 PM (GMT+7)

Phát hiện thủ đoạn dùng hóa chất “tẩy” trắng mực ươn

(15:42:58 PM 15/04/2014)

(Tin Môi Trường) - Sử dụng hóa chất công nghiệp, các đối tượng đã phù phép mực ươn, thối thành mực tươi và bán ra thị trường với mức giá cao hơn từ 3-4 lần.

>> Yêu cầu tạm dừng hoạt động công ty sản xuất viên nén gỗ ở Đồng Nai >> Chuyển giao tổ chức Viện nghiên cứu và ứng dụng Công nghệ Xanh >> Hội nghị Công nghệ Ứng dụng trong Quản lý rừng và Bảo tồn Thiên nhiên lần đầu tiên tổ chức tại Hà Nội >> Chi bộ VACNE tham gia tập huấn ứng dụng “Sổ tay đảng viên điện tử” trong toàn Đảng >> Hà Nội yêu cầu dừng nộp hồ sơ giấy về thủ tục sổ đỏ

Đội Cảnh sát môi trường, Công an quận Ba Đình, Hà Nội cho biết, đơn vị này vừa phát hiện một số đối tượng sử dụng hóa chất để tẩy mực ươn thành mực tươi tại khu vực chợ Long Biên.

Mực ươn, thối được ngâm tẩy rồi bán ra chợ Long Biên

Cụ thể, vào sáng sớm ngày 15/4, Đội Cảnh sát môi trường, Công an quận Ba Đình đã bất ngờ tiến hành kiểm tra khu vực buôn bán thủy sản tại khu vực chợ Long Biên, phường Phúc Xá, Ba Đình, Hà Nội. Tại kho G2, cơ quan chức năng đã bắt quả tang Vũ Mạnh Cầm (22 tuổi, trú tại Ân Thi, Hưng Yên) là nhân viên khu thủy sản đang đổ hàng chục kilogam mực ôi, bốc mùi vào các thùng phuy cỡ lớn có chứa hóa chất công nghiệp.

Tiến hành kiểm tra kho, cảnh sát phát hiện có 750kg mực ống đã bốc mùi đang được lưu trữ, trong đó 150kg đang được ngâm tẩm hóa chất.

Khai thác tại hiện trường, Cầm khai hiện mình đang làm thuê cho bà Ngô Thị Nụ (46 tuổi, ở phường Bạch Đằng, quận Hai Bà Trưng). Về thủ thuật “tẩy” mực, Cẩm cho hay, để phù phép mực hỏng thành mực tươi, Cầm hòa 300ml ôxy già loại công nghiệp vào thùng phuy nước rồi đổ mực vào ngâm. Khoảng 30 phút sau, Cầm dùng gậy sắt đảo đều cho tới khi mực trắng, hết mùi thối thì đem ra chợ Long Biên bán.

Khai báo với công an, bà Nụ nhận lén lút tẩy trắng mực kém chất lượng bằng hóa chất công nghiệp khoảng nửa tháng nay. Để không bị phát hiện, chủ ki ốt chỉ đạo nhân viên hạ cửa cuốn nhà kho khi thực hiện công đoạn ngâm, tẩy mực.

Hiện Cảnh sát môi trường (Công an quận Ba Đình) đã lấy mẫu mực ngâm, tẩy hóa chất đi phân tích.

(Theo Dân Trí)

[Quay lại]

Từ khóa liên quan: Phát hiện, thủ đoạn, dùng, hóa chất, “tẩy” trắng, mực ươn

Gửi ý kiến bạn đọc về: Phát hiện thủ đoạn dùng hóa chất “tẩy” trắng mực ươn

*	*
*
Nội dung*

Chọn file

(File: .Zip - 2M)

(Tin Môi Trường hoan nghênh các ý kiến đóng góp của bạn đọc cho bài viết. Các thảo luận sẽ được xem xét trước khi đăng tải. Tin Môi Trường giữ quyền từ chối những lời lẽ xúc phạm cá nhân, tổ chức; lời lẽ trái thuần phong mỹ tục, vi phạm pháp luật. Bạn đọc thảo luận bằng tiếng Việt có dấu. Ý kiến không nhất thiết thể hiện quan điểm của Tin Môi Trường. Cám ơn sự đóng góp và hợp tác của các bạn)