Doanh nghiệp » Tiêu dùng thông minh

Thứ năm, 05/02/2026, 12:56:07 PM (GMT+7)

Hạt hướng dương ở TP.HCM vẫn trong ngưỡng an toàn

(14:31:04 PM 03/05/2013)

(Tin Môi Trường) - Theo thông tin từ Cục An toàn Thực phẩm (Bộ Y tế) ngày 3/5, cơ quan chức năng vừa lấy 18 mẫu hạt hướng dương đã được rang sẵn trên địa bàn Thành phố Hồ Chí Minh để kiểm nghiệm độc tố cho thấy, 100% mẫu hạt hướng dương vẫn trong ngưỡng an toàn.

>> Vấn đề quản lý an toàn phòng cháy chữa cháy là cực kỳ cần thiết, rất cần những phương án nghiên cứu hoàn thiện việc sử dụng pin xe điện >> Lan tỏa thông điệp về phát triển bền vững đến người tiêu dùng qua từng vỏ hộp sữa >> Nâng cao công tác quản lý an toàn đập, hồ chứa thủy lợi trước mùa mưa bão lũ >> Nhà an toàn chống chịu bão, lụt: Mô hình thành công và hướng đi trong thời gian tới. >> VNPT Cloud được cấp chứng chỉ quốc tế ISO 27017 về Kiểm soát an toàn thông tin cho các dịch vụ điện toán đám mây

Hình ảnh minh họa

Trước đó, Viện Vệ sinh Y tế công cộng Thành phố Hồ Chí Minh đã giám sát và lấy 18 mẫu hạt hướng dương chín trên địa bàn thành phố để kiểm nghiệm.

Những mẫu trên được lấy để tiếp tục làm xét nghiệm các chỉ tiêu nhôm toàn phần (để đánh giá sự có mặt của phèn nhôm), silic (để đánh giá sự có mặt của bột talc), chì và asen.

Sau khi kiểm nghiệm, Viện Vệ sinh Y tế công cộng Thành phố Hồ Chí Minh khẳng định kết quả cho thấy 18/18 mẫu có các chỉ tiêu đánh giá an toàn thực phẩm nằm trong giới hạn cho phép.

Như vậy, tính đến ngày 2/5/2013, đã có 52 mẫu hạt hướng dương (45 mẫu hạt hướng dương chín và 7 mẫu nguyên liệu sống) tại Thành phố Hồ Chí Minh, Hà Nội, Quảng Ninh, Lạng Sơn và tỉnh Lào Cai được giám sát, kiểm nghiệm kết quả chưa phát hiện tồn dư các chất độc hại như thông tin cảnh báo.

Trước đó, vào cuối tháng Hai và đầu tháng Ba, trên một số trang báo điện tử của Trung Quốc có đưa thông tin về việc sau khi kiểm nghiệm, Cơ quan chức năng thành phố Tô Châu, Chiết Giang (Trung Quốc) đã phát hiện các loại hạt hướng dương rang sẵn có chứa chất nhôm, hóa chất dễ gây teo não, ung thư.

Thông tin trên đã khiến không ít người dân Việt Nam hoang mang, lo lắng. Bởi hiện nay, trên thị trường Việt Nam cũng có rất nhiều hạt hướng dương đóng sẵn vào các túi nhỏ, bán phổ biến ở các quán trà, quán nước vỉa hè, không thể biết rõ nguồn gốc.

Cục An toàn Thực phẩm sẽ tiếp tục giám sát an toàn sản phẩm và cảnh báo kịp thời cho người tiêu dùng.

Thùy Giang (Vietnam+)

[Quay lại]

Từ khóa liên quan: bao moi truong, hạt hướng dương, kiểm nghiệm, an toàn, chất độc hại, người tiêu dùng

Gửi ý kiến bạn đọc về: Hạt hướng dương ở TP.HCM vẫn trong ngưỡng an toàn

*	*
*
Nội dung*

Chọn file

(File: .Zip - 2M)

(Tin Môi Trường hoan nghênh các ý kiến đóng góp của bạn đọc cho bài viết. Các thảo luận sẽ được xem xét trước khi đăng tải. Tin Môi Trường giữ quyền từ chối những lời lẽ xúc phạm cá nhân, tổ chức; lời lẽ trái thuần phong mỹ tục, vi phạm pháp luật. Bạn đọc thảo luận bằng tiếng Việt có dấu. Ý kiến không nhất thiết thể hiện quan điểm của Tin Môi Trường. Cám ơn sự đóng góp và hợp tác của các bạn)