Phô mai Con bò cười mốc xanh gây đau bụng

Khi đó, chị Hiền đã nghĩ có lẽ do lâu ngày không ăn phô mai nên khi ăn lại, cháu bé chỉ bị lạnh bụng mà thôi. Vài ngày sau, chị Hiền lại tiếp tục cho con của mình ăn phô mai Con bò cười trong hộp đã mua. Lạ thay, khi ăn xong khoảng gần 60 phút thì con của chị Hiền cũng lại bị đau bụng.

Lúc này, chị Hiền đã dùng các động tác khiến cho cháu bé phải nôn toàn bộ thức ăn ra. Một lúc sau, con chị Hiền nghịch những miếng phô mai còn lại ở trong hộp nói trên, thì chị Hiền rất bất ngờ khi nhìn thấy trong hộp có miếng phô mai bị xì, có nhiều chất ố vàng, bị mốc xanh.

Ngày sản xuất của hộp phô mai này là 13/02/2012, và hạn sử dụng đến ngày 15/10/2012, có nghĩa là còn khoảng hơn 5 tháng nữa mới hết hạn sử dụng.

Ngày 21/5/2012, chị Ngô Thị Thu Hiền có gửi đơn khiếu nại đến Công ty TNHH Bel Việt Nam.

Tại văn bản trả lời số 010/2012 do TS Phạm Thu Hà – Trưởng phòng chất lượng, Công ty TNHH Bel Việt Nam kí ngày 22/5/2012 xác nhận hộp phô mai mà chị Hiền đã mua là sản phẩm của Bel Việt Nam, ngày sản xuất và hạn sử dụng giống như chị Hiền đã nói với VTC News, số lô sản xuất của hộp này là MP04412, máy C3 và giờ sản xuất là 22h34.

Khi tiến hành kiểm tra lại các sản phẩm có chung lô sản phẩm bị khiếu nại, Bel Việt Nam cũng không phát hiện bất kì hư hỏng nào đối với các sản phẩm hiện đang được lưu giữ tại Công ty. Đồng thời, qua tiến hành nắm các báo cáo trong quá trình sản xuất và kiểm soát chất lượng của lô hàng MP04412 C3, Bel Việt Nam cũng không nhận thấy có sự cố bất thường nào xảy ra.

Theo nhận định của Công ty TNHH Bel Việt Nam tại văn bản này, việc hộp phô mai Con bò cười mà khách hàng Hiền khiếu nại có thể đã bị hư hỏng trong quá trình vận chuyển, lưu trữ ở các cấp phân phối khác nhau sau khi đã ra khỏi nhà máy sản xuất. Thông thường, quá trình lưu thông phân phối sản phẩm từ nhà máy tới tay người tiêu dùng thường mất từ 4 đến 6 tuần.

Còn tại văn bản được kí ngày 29/5, Công ty TNHH Bel Việt Nam đã thông tin với khách hàng: Kết quả phân tích các miếng nguyên vẹn ở hộp phô mai mà chị Hiền đã mua, cùng với phân tích các mẫu lưu tại nhà máy có cùng lô sản xuất sản phẩm mà chị Hiền khiếu nại đều đạt tiêu chuẩn chất lượng qui định. Cùng lúc, Bel Việt Nam khẳng định rằng tính đồng nhất của một lô sản phẩm là rất cao.

“Các kiểm soát chất lượng từ nguyên liệu đầu vào, trong quá trình sản xuất, đến khi thành phẩm, và ngay trước khi xuất hàng ra khỏi nhà máy được thực hiện một cách nghiêm ngặt theo đúng qui trình kiểm soát chất lượng của tập đoàn Bel…với khoảng 100 tiêu chí chất lượng đã được kiểm tra trên mỗi lô hàng với tần suất khác nhau, ở các công đoạn khác nhau…Như vậy, chất lượng sản phẩm của lô hàng MP04412 khi ra khỏi nhà máy Bel Việt Nam là hoàn toàn đạt yêu cầu”, văn bản cho biết.

Song song đó, Công ty TNHH Bel Việt Nam đã chỉ ra rằng: Dựa trên các kết quả phân tích và điều tra cho thấy rõ miếng phô mai mà chị Hiền khiếu nại có thể bị hư hỏng trong quá trình vận chuyển và lưu trữ ở các cấp phân phối khác nhau, kể từ khi ra khỏi nhà máy sản xuất cho tới lúc tới tay khách hàng.

Với sản phẩm phô mai, nếu xảy ra nhiệt độ chênh lệch quá cao từ cấp này sang cấp khác sẽ dẫn đến hiện tượng ngưng tụ hơi nước trong và ngoài sản phẩm, cùng với độ ẩm không khí cao trong mùa mưa như giai đoạn hiện nay, thì nguy cơ sản phẩm bị hư hỏng là rất cao.

Chiều ngày 7/6, ông Hồ Viết Đông – GĐ bán hàng Công ty TNHH Bel Việt Nam đã nhấn mạnh: “Đơn vị sản xuất đã làm tất cả những gì có thể làm, nhưng người tiêu dùng vẫn chưa đồng ý. Ngay sau khi biết tin  xảy ra sự cố miếng phô mai mà chị Hiền đã mua, chúng tôi đã liên tục cử Quản lý bán hàng, nhân viên phụ trách kênh phân phối tới gặp chị, tìm hiểu, đem mẫu còn nguyên về xét nghiệm, trao đổi email và trả lời bằng văn bản đến 2 lần, đề nghị đổi lại sản phẩm đến 10 hộp phô mai khác…nhưng mà khách hàng vẫn chưa chịu, nên không rõ rằng khách hàng muốn gì…”