Xử lý chất thải chăn nuôi và nông nghiệp bằng chế phẩm sinh học

>> Chào mừng Năm Quốc gia Du lịch Gia Lai 2026: Đầu tư nông nghiệp công nghệ cao, chế biến, xuất khẩu và du lịch - hướng đi đúng, hiệu quả >> Nhân rộng mô hình nông nghiệp xanh: Bài học của người thành công >> Hội thảo quốc tế “Quản lý chất thải tích hợp và bền vững” tổ chức tại Đà Nẵng >> Hội thảo quốc tế tổng kết Dự án “Ô nhiễm không khí và đốt ngoài trời trong nông nghiệp tại Việt Nam”. >> Hướng tiếp cận bền vững trong xử lý rơm rạ sau thu hoạch

Ảnh minh họa

Điển hình như xã Đồng Cương (Yên Lạc) chăn nuôi đã góp phần tích cực chuyển đổi cơ cấu kinh tế, nhưng cũng gây ô nhiễm môi trường khá phức tạp. Toàn xã Đồng Cương có gần 700 mô hình hộ chăn nuôi quy mô lớn và nhỏ. Tổng đàn gia súc của xã trên 12.000 con, đàn gia cầm trên 42.000 con. Trong đó có 400 hộ có quy mô chăn nuôi từ vài chục đến vài trăm con lợn, chủ yếu là chăn nuôi tại hộ gia đình trong khu dân cư và một số trại nhỏ ven đồng, ven sông Phan, kênh ven làng. Số hộ có hệ thống xử lý chất thải chăn nuôi đảm bảo hợp vệ sinh chỉ đạt khoảng 10% bằng các giải pháp như hầm biogas, ủ phân, bể chứa nước thải lắng, lọc. Còn lại đa số chất thải chăn nuôi không được xử lý gây ô nhiễm môi trường, nguồn nước nghiêm trọng ảnh hưởng đến đến đời sống, sinh hoạt của người dân, cộng đồng khu dân cư. 

Để từng bước giải quyết hậu quả và nâng cao ý thức bảo vệ môi trường người dân, Trung tâm Nước sạch và Vệ sinh môi trường nông thôn Vĩnh Phúc đã hỗ trợ 5.360 lít chế phẩm sinh học TB-E2 5% cung cấp cho 66 hộ gia đình chăn nuôi trên địa bàn xã Đồng Cương dùng để xử lý 10.720 m2 chuồng trại chăn nuôi. Đây là một dạng chế phẩm vi sinh hữu hiệu, thành phần bao gồm hơn 100 loại vi sinh vật có ích sống hòa đồng tạo nên một chế phẩm vi sinh đa tác dụng kích thích tiêu hóa của gia súc, gia cầm và xử lý môi trường. Sau 6 tháng thực hiện mô hình cho thấy: mùi hôi thối giảm 90%, nồng độ khí H2S giảm 85%, hàm lượng khuẩn Colifom giảm 98% so với trước đây không sử dụng chế phẩm TB-E2 5%... 



Chế phẩm TB-E2 5% an toàn với người, gia súc và không ảnh hưởng tới hầm Biogas. Khi bổ sung TB-E2 5% vào nước uống và thức ăn cho gia súc, gia cầm đã làm tăng khả năng đề kháng, giảm thiểu bệnh tiêu hóa từ đó giúp vật nuôi phát triển nhanh. Chi phí sử dụng chế phẩm sinh học TB-E2 5% cho 1 lần phun từ khoảng 100 đồng/m2, phù hợp với điều kiện chăn nuôi của các hộ dân trong xã. Từ hiệu quả của mô hình xử lý chất thải chăn nuôi bằng chế phẩm sinh học TB-E2 5% đã có rất nhiều hộ gia đình trong xã tự mua chế phẩm để làm sạch chuồng trại chăn nuôi. Sau một thời gian triển khai mô hình, số hộ sử dụng chế phẩm trong xã đã tăng lên hơn 300 hộ và đang được người dân tin tưởng, tiếp tục nhân rộng. 



Cùng với đó, Trung tâm ứng dụng tiến bộ Khoa học và Kỹ thuật tỉnh Vĩnh Phúc triển khai nghiên cứu thực hiện đề án: "Ứng dụng quy trình sản xuất chế phẩm vi sinh Biomix1, nhằm xử lý phế thải nông nghiệp tại các huyện, thành thị trên địa bàn của tỉnh". Sau một năm tiến hành nghiên cứu tổ chức sản xuất, đội ngũ cán bộ nghiên cứu khoa học của Trung tâm đã sản xuất 15 tấn Biomix1 đảm bảo chất lượng, cấp phát cho 9 huyện, thị trong tỉnh để sử dụng. Khi sử dụng chế phẩm Biomix1 tại các huyện Tam Dương, Tam Đảo, Bình Xuyên... chất thải chăn nuôi đã mất mùi hôi thối và sau 20 - 25 ngày đã được phân hủy hoàn toàn. 




Chế phẩm vi sinh Biomix1 còn để ủ rơm, rạ tại ruộng rất hiệu quả trên 20 ngày thì rơm rạ bị mục nát, phân hủy, tạo thành một lượng phân hữu cơ, giúp cho đất tơi xốp. Đặc biệt quan tâm là chế phẩm vi sinh Biomix1 giải quyết được vấn đề môi trường và tạo nguồn phân bón hữu cơ dồi dào, giảm lượng phân bón hóa học..., nâng cao năng suất cây trồng./.