Di sản xanh » Văn hóa
Nhiều sản phẩm ẩm thực và lưu niệm được làm từ cây ngô đồng đỏ ở Cù Lao Chàm
(12:33:24 PM 26/12/2015)Nghề đan võng từ vỏ cây ngô đồng bán cho khách du lịch. Ảnh: GIA KHANG
Ban tổ chức đã giới thiệu nhiều sản phẩm được làm thủ công từ cây ngô đồng đỏ và các nguyên liệu khác tại Cù Lao Chàm. Ở nhóm thực phẩm có các sản phẩm: Hạt ngô đồng rang, bánh in đậu xanh – ngô đồng, bánh quy ngô đồng, dầu ăn ngô đồng; nhóm mỹ phẩm gồm kem dưỡng da mặt, dưỡng môi từ hạt ngô đồng; còn nhóm đồ thủ công mỹ nghệ có sản phẩm lưới ốc trang trí, túi xách, mũ, võng ngô đồng…
Ông Nguyễn Văn Sơn, Phó Chủ tịch UBND thành phố Hội An cho biết: Việc giới thiệu bộ sản phẩm ẩm thực, lưu niệm từ cây ngô đồng đỏ nhằm giới thiệu nét đặc sắc của các sản phẩm địa phương, đồng thời phát huy các giá trị về tài nguyên thiên nhiên, tài nguyên văn hóa của đất và người Cù Lao Chàm. Hoạt động này cũng nhằm góp phần khôi phục nghề thủ công “một thời vang bóng” và làm phong phú thêm các sản phẩm văn hóa – du lịch ở Cù Lao Chàm - Hội An.
Cù Lao Chàm được ví như một hòn ngọc xinh đẹp nằm giữa biển khơi, cách đô thị cổ Hội An hơn 20 km về phía Đông. Ở Cù Lao Chàm, có một loài cây luôn sinh trưởng mạnh mẽ, khoe sắc đỏ thắm, tô điểm thêm cho vẻ đẹp của miền biển đảo, đó là cây ngô đồng đỏ. Cây ngô đồng đỏ có sức sống mãnh liệt, trở thành loài cây biểu trưng cho tính cách và tinh thần mạnh mẽ, kiên cường của người dân Cù Lao Chàm.
Ngoài giá trị cảnh quan, biểu tượng về tinh thần, cây ngô đồng đỏ ở Cù Lao Chàm còn mang lại những giá trị kinh tế thiết thực cho người dân biển đảo. Từ xưa, ngô đồng đã được người dân sử dụng làm võng. Hạt ngô đồng cũng đã trở thành món ăn được ưa chuộng bởi hàm lượng dinh dưỡng cao.
Bạn cũng có thể quan tâm:
-
Lần đầu tiên công bố “diện mạo mới” của 34 tờ báo địa phương cùng bộ sưu tập báo cổ trăm năm
-
"Tây Sơn thất hổ tướng” chính thức là dự án điện ảnh, lộ kế hoạch bấm máy “thần tốc”
-
"Tây Sơn thất hổ tướng": Khi những nhà làm phim tâm huyết gặp gỡ diễn viên yêu nghề
-
Ninh Thuận - Miền đất hội tụ những giá trị khác biệt
-
Bình Định tổ chức lễ giỗ kỷ niệm 222 năm ngày mất Đô đốc Bùi Thị Xuân
-
Đào Đức Hiếu: Người mang trà Việt vươn tầm quốc tế
-
Sinh viên Nhân văn làm sống dậy kịch hình thể với “Mắt Rừng”
-
Làng Vạn Lộc tổ chức Lễ đón nhận Cây di sản Việt Nam vào đúng ngày Quốc khánh 2/9
-
Ký ức quê hương:Đêm nhạc cảm xúc với tinh thần "Xanh"
Bài viết mới:
- Xã Tân Thủy (Vĩh Long) tổ chức Lễ đón Bằng công nhận 6 Cây Di sản Việt Nam (22/03/2026)
- Từ khói bụi đến bầu trời “trong” (19/03/2026)
- Nhân rộng mô hình nông nghiệp xanh: Bài học của người thành công (19/03/2026)
- Phát huy vai trò sự kiện Bảo tồn Cây Di sản trong phát triển kinh tế - xã hội ở Việt Nam (18/03/2026)
- Đóng góp ý kiến của cử tri trí thức tới Kỳ họp thứ nhất Quốc hội khóa XVI (18/03/2026)
- Quế - cây di sản, cũng là cây thuốc quý (18/03/2026)
- Cây Quế đầu tiên được công nhận Cây Di sản Việt Nam (18/03/2026)
- Bổ nhiệm lại chức danh phó giáo sư tại Học viện Y - Dược học Cổ truyền Việt Nam (18/03/2026)
- Hội thảo quốc tế “Quản lý chất thải tích hợp và bền vững” tổ chức tại Đà Nẵng (09/03/2026)
- VACNE ra mắt Mạng lưới Sức khỏe môi trường (06/03/2026)
Cuốn sách ảnh Cây Di sản Việt Nam đầu tiên của địa phương ra mắt bạn đọc
(Tin Môi Trường) - Cuốn sách ảnh “Các Cây Di sản Việt Nam trên địa bàn tỉnh Long An” của tác giả Tôn Thất Hùng, Hội viên Hội Nhà báo và Hội Nghẹ sĩ nhiếp ảnh Việt Nam, được Sở VHTT&DL tỉnh Tây Ninh cấp phép xuất bản đã chính thức ra mắt bạn đọc vào đầu tháng 9/2025.
Đà Lạt muốn nâng Dinh Tỉnh trưởng lên 28m, xây tổ hợp khách sạn, thương mại… bên dưới
(Tin Môi Trường) - Phương án kiến trúc khu vực đồi Dinh Tỉnh trưởng của Đà Lạt được lãnh đạo tỉnh Lâm Đồng lựa chọn là phương án Hotel du Printemps của KTS. Thierry Van de Winagaert. Theo đó, Dinh Tỉnh trưởng sẽ được nâng cao 28m so với vị trí ban đầu. Phần dưới và xung quanh sẽ là tổ hợp khách sạn, thương mại, trung tâm hội nghị quốc tế 1.500 chỗ...
Hơn 40 cây cổ thụ của 7 tỉnh, thành phố lọt vào danh sách Cây Di sản Việt Nam
(Tin Môi Trường) - Dưới sự chủ trì của GS.TSKH Đặng Huy Huỳnh, Hội đồng Cây Di sản Việt Nam vừa họp, xét công nhận 41 cây cổ thụ ở các tỉnh: Bình Dương, Sơn La, Tiền Giang, Tuyên Quang, Nam Định và các thành phố: Hồ Chí Minh, Hà Nội đủ tiêu chí công nhận Cây Di sản Việt Nam.

Trợ giúp |
Site map |



![Nhiều[-]sản[-]phẩm[-]ẩm[-]thực[-]và[-]lưu[-]niệm[-]được[-]làm[-]từ[-]cây[-]ngô[-]đồng[-]đỏ[-]ở[-]Cù[-]Lao[-]Chàm](http://media.cpeco.vn/public/media/media/picture/12/ngo dong 2.jpg)



























