Hai người chết nghi do ngộ độc rượu ngâm rễ cây lá ngón

>> Vì sao nông nghiệp có giá trị cao nhất nhưng vẫn bị xem là ‘kèo dưới’? >> Nhân lực Nông nghiệp 4.0: ‘Lấp đầy’ khoảng trống bằng nỗ lực đa bên >> Chuyển giao tổ chức Viện nghiên cứu và ứng dụng Công nghệ Xanh >> Ngày hội nghề nghiệp 2025 Trường ĐH Nông Lâm TPHCM sẽ có nhiều điểm nhấn >> Hội nghị BCH TƯ Hội Bảo vệ TN&MT Việt Nam năm 2025: Ban chấp hành đồng thuận triển khai kế hoạch hành động năm 2026

Bác sĩ Trần Quốc Việt, Phó giám đốc Bệnh viện đa khoa Khu vực Bồng Sơn (huyện Hoài Nhơn, tỉnh Bình Định) cho biết, sáng 9/12, ông Đinh Văn Giâng (60 tuổi, ngụ xã An Trung, huyện miền núi An Lão) đã tử vong do ngộ độc nặng, suy đa phủ tạng do uống rượu ngâm rễ, lá cây rừng. 

Trước đó, lúc 14h ngày 8/12, Bệnh viện tiếp nhận cấp cứu ông Giâng và bà Đinh Thị Chất (55 tuổi, cùng quê với ông Giâng) trong tình trạng chết lâm sàng, ngưng tim, ngưng thở. Đến hơn 15 giờ cùng ngày, bà Chất tử vong, còn ông Giâng được hỗ trợ thở máy, huyết áp tăng trở lại. Tuy nhiên đến 5h sáng 9/12, người đàn ông này cũng qua đời.

Ông Giâng trước khi tử vong. Ảnh: Bệnh viện đa khoa Bồng Sơn.

"Đoàn công tác Sở Y tế Bình Định đã lấy mẫu rượu cùng rễ, lá cây rừng mà hai nạn nhân sử dụng, gửi đi phân tích. Chi cục An toàn Vệ sinh thực phẩm tỉnh này cũng đã về huyện An Lão thu thập thông tin, bước đầu xác định trong chai rượu gây ngộ độc này có ngâm rễ cây lá ngón ", ông Việt nói. 

Theo ông Việt, hai nạn nhân nói trên nhập viện cấp cứu trong tình trạng nôn ói, sùi bọp mép, ngưng tim... trùng khớp với triệu chứng ngộ độc do ăn, uống cây lá ngón. 

Theo gia đình các nạn nhân, trưa 8/12, bà Chất mời ông Giâng đến làm nghi thức cúng mừng tròn tháng cho cháu ngoại. Xong phần lễ, hai người mời nhau chai rượu ngâm rễ, thân, lá cây rừng. Tiệc tàn, cả hai đều nôn mửa, choáng váng ngất lịm nên được người thân đưa đến bệnh viện cấp cứu.

Cây lá ngón là cây leo thân quấn thường xanh, dài tới 12 m khá phổ biến ở miền rừng núi Việt Nam. Thân cây có khía, cành non màu xanh lục nhạt không có lông. Hoa mọc thành xim đầu cành hay kẽ lá. Năm cánh hoa màu vàng, tràng hoa hình phễu, ra hoa trong khoảng từ tháng 5 tới tháng 12. Quả là dạng quả nang, hình thon elíp hay hình trứng.

Độc tính của lá ngón là do các ancaloit chứa trong toàn bộ cây. Trật tự độc của loài cây này giảm từ rễ, lá, hoa, quả và thân cây. Người bị ngộ độc lá ngón có các triệu chứng khát nước, đau họng, chóng mặt, hoa mắt, buồn nôn… sau đó bị mỏi cơ, thân nhiệt hạ, huyết áp hạ, răng cắn chặt, sùi bọt mép, đau bụng dữ dội, tim đập yếu, khó thở, đồng tử giãn và chết rất nhanh do ngừng hô hấp.