»

Thứ năm, 14/05/2026, 13:48:09 PM (GMT+7)

Bánh tôm Hồ Tây chưa đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm

(08:27:41 AM 07/08/2012)
(Tin Môi Trường) - Dù đã rất nhiều năm được người Hà Nội cũng như thực khách trong và ngoài nước ưa chuộng, nhưng cho đến nay bánh tôm Hồ Tây và kem Hồ Tây - những đặc sản của Thủ đô vẫn chưa có giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm. Thông tin này được lực lượng liên ngành 127 thành phố cho biết, tại cuộc kiểm tra vệ sinh an toàn thực phẩm ở Công ty CP Dịch vụ Du lịch Bánh tôm Hồ Tây, ngày 6/8.


 Bánh tôm Hồ Tây chưa đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm 

 

Cũng tại cuộc kiểm tra, lực lượng chức năng còn phát hiện Công ty này sử dụng nguyên liệu làm bánh là tôm đồng, được mua của hộ kinh doanh tại chợ Châu Long (quận Ba Đình) với số lượng 936 kg. Sau khi đã chế biến, tủ bảo ôn của Công ty còn trữ khoảng 300 kg. Ngoài ra, điểm sản xuất kem của Công ty không có trong giấy phép kinh doanh, nhãn hàng không ghi đầy đủ các nội dung bắt buộc…

Tại thời điểm kiểm tra, Công ty đang chế biến 12 con gà không có giấy kiểm dịch; 1,8 kg cánh gà không rõ nguồn gốc xuất xứ; thịt bò, sườn cừu (nhập khẩu từ Úc, Mỹ) không có nhãn phụ. Cuối năm 2011, đơn vị này đã bị xử phạt 32 triệu đồng vì xả nước thải thẳng ra môi trường nhưng đến nay vẫn chưa xây dựng hệ thống xử lý nước thải.

Hiện lực lượng liên ngành đang hoàn thiện hồ sơ để xử lý các vi phạm của đơn vị này.

TTXVN
[Quay lại]
Từ khóa liên quan: Bánh tôm Hồ Tây, chưa đủ , điều kiện, vệ sinh , an toàn, thực phẩm
TÁI CHẾ ĐƠN GIẢN THẾ

Gửi ý kiến bạn đọc về: Bánh tôm Hồ Tây chưa đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm

* *
*
*
Chọn file
(File: .Zip - 2M)
(Tin Môi Trường hoan nghênh các ý kiến đóng góp của bạn đọc cho bài viết. Các thảo luận sẽ được xem xét trước khi đăng tải. Tin Môi Trường giữ quyền từ chối những lời lẽ xúc phạm cá nhân, tổ chức; lời lẽ trái thuần phong mỹ tục, vi phạm pháp luật. Bạn đọc thảo luận bằng tiếng Việt có dấu. Ý kiến không nhất thiết thể hiện quan điểm của Tin Môi Trường. Cám ơn sự đóng góp và hợp tác của các bạn)

Bạn cũng có thể quan tâm:

Bài viết mới:

SHIP TRUNG VIỆT

Đọc nhiều nhất

Phản hồi nhiều
Không xả rác
VACNECPECO

Hoạt động VACNE
Văn phòng VACNE nỗ lực hoàn thành tốt nhiệm vụ 6 tháng đầu năm 2026

Văn phòng VACNE nỗ lực hoàn thành tốt nhiệm vụ 6 tháng đầu năm 2026

(Tin Môi Trường) - Trong không khí phấn khởi của những ngày Kỷ niệm 51 năm Ngày đất nước thống nhất (30/4/2026), đông đảo các vị lãnh đạo và Văn phòng cơ quan Hội BVTN&MT Việt Nam đã họp bàn, triển khai công tác 6 tháng đầu năm nay (2026) với tinh thần quyết tâm cao.

Tin Môi Trường

Tin thế giới
Thượng Hải đối mặt nguy cơ bị chìm dần do sụt lún, nước biển dâng

Thượng Hải đối mặt nguy cơ bị chìm dần do sụt lún, nước biển dâng

(Tin Môi Trường) - Thượng Hải - trung tâm tài chính hàng đầu Trung Quốc - đối mặt với tình trạng sụt lún và mực nước biển dâng nhanh nhất trong vòng 4.000 năm qua.

VACNE 30 năm
KHÔNG XẢ RÁC BỪA BÃI