Gà nuôi thả tự do dễ bị nhiễm bệnh hơn

Theo một nghiên cứu mới đây đăng trên trang thông tin mở của báo về thú y BioMed Central Acta Veterinaria Scandinavica, gà nuôi thả tự do tại những nơi chứa nhiều rác thải và môi trường ô nhiễm sẽ dễ bị nhiễm bệnh hơn so với gà nuôi nhốt trong chuồng.

Nhóm nghiên cứu, đứng đầu là ông Oddvar Fossum thuộc Viện Thú Y Quốc Gia Thụy Điển, nhấn mạnh số lượng gà chết tăng lên tỉ lệ thuận với chất lượng vệ sinh kém tại các khu hệ thống nuôi.

Tỷ lệ gà chết tại khu nuôi công nghiệp vệ sinh sạch sẽ ít hơn nhiều so với tại khu nuôi gà kém vệ sinh và nhất là so với gà nuôi thả tự do.

Từ năm 1988, Hội Bảo vệ Động vật Thụy Điển ra một đạo luật yêu cầu tất cả gà đẻ trứng thuộc các hệ thống chuồng trại khác (gà thả tự do, gà nuôi nhốt trong các điều kiện kém vệ sinh)  phải được chuyển sang hệ thống chuồng trại công nghiệp sạch và được chăm sóc gần với tự nhiên nhất.

Từ năm 2001 đến năm 2004 có một số lượng lớn gia cầm này được nuôi nhốt trong hệ thống chuồng trại nhân tạo.

Người ta nghiên cứu 914 con gà mái ở 172 đàn để tìm ra nguyên nhân cái chết của chúng. Và hệ thống chuồng trại cùng môi trường nuôi đã được đặc biệt chú ý.

Tỷ lệ chết ở gà nuôi thả tự do hoặc trong hệ thuống chuồng trại kém vệ sinh gia tăng đáng kể so với gà nuôi trong chuồng trại hợp vệ sinh. Nguyên nhân chủ yếu gây ra cái chết của chúng là bởi vi khuẩn, phổ biến nhất là vi khuẩn E.Coli.

Các bệnh do vi khuẩn xuất hiện thường xuyên ở gà nuôi thả tự do và nuôi tại hệ thống chuồng trại không hợp vệ sinh. Thêm vào đó, gà còn có thể bị chết nếu chúng yếu hơn và không tranh nổi thức ăn với những con gà khác.

Các nhà nghiên cứu nhấn mạnh rằng, do có sự chuyển đổi phương thức hệ thống chuồng trại trong những năm từ 2001 đến 2004, nhiều nông dân thiếu kiến thức và kinh nghiệm ngăn ngừa nên dẫn tới tỷ lệ chết và bệnh tật ở gà rất cao.

Theo Fossum, “gà nuôi nhốt trong nhà ở điều kiện kém vệ sinh và gà nuôi thả tự do thường dễ nhiễm bệnh hơn nhưng chúng ta hoàn toàn có thể kiểm soát được tình trạng này“.

Và nhà nghiên cứu này còn khẳng định, khi người nông dân có nhiều kinh nghiệm hơn trong việc quản lý các hệ thống chuồng trại mới, sức khỏe của những con gà sẽ được đảm bảo hơn và hiệu quả kinh tế mà chúng mang lại sẽ cao hơn.

Trần Thu (theo seeddaily.com)