Tin môi trường và bạn đọc » Tin buồn

Thứ ba, 16/12/2025, 07:12:05 AM (GMT+7)

Đừng buộc chúng tôi phải “thông minh” nữa!

(20:52:27 PM 29/07/2013)

(Tin Môi Trường) - 80% các mẫu bánh canh, phở, bánh hỏi được xét nghiệm đều nhiễm chất tẩy trắng tinopal, một loại chất tẩy sử dụng trong công nghiệp. 90% mẫu nước giải khát trên đường phố nhiễm khuẩn ecoli. Có 7/25 mẫu rau ngót và 2/25 mẫu mướp đắng phát hiện có chứa thuốc bảo vệ thực vật vượt dư lượng tối đa cho phép. Đó là chưa kể một lượng lớn rau quả nhập khẩu qua đường tiểu ngạch cũng đầy rẫy các chất độc hại. Chúng tôi biết mua gì về làm bữa cơm cho gia đình đây?

>> Học viện Y - Dược học Cổ truyền Việt Nam bổ nhiệm 10 Phó Giáo sư năm 2025 >> Nghiên cứu đề xuất giải pháp quản lý ô nhiễm “dầu khó nhận biết” được đánh giá cao >> Trung tâm Ứng phó sự cố môi trường Việt Nam (SOS): Đưa thực tiễn ứng phó sự cố tràn dầu vào hội thảo quốc tế >> Đại hội Hội Bảo vệ Thiên nhiên và Môi trường TP. Hồ Chí Minh nhiệm kỳ 2025–2030 >> Phương hướng, nhiệm vụ trọng tâm của VACNE năm 2026

Chất tẩy rửa tinopal. Ảnh: Internet.

Tự trồng rau mầm, tự làm bún mà ăn… ai chẳng biết thế là an toàn cho sức khỏe, nhưng đâu phải ai cũng có đất mà trồng, có thời gian để tự làm theo kiểu “tự sản, tự tiêu”. Đừng bắt chúng tôi là người tiêu dùng thông minh nữa, vì không phải ai trong chúng tôi cũng có đèn cực tím để đem đến siêu thị, đến chợ để soi bún, bánh phở. Bằng mắt thường, chúng tôi làm sao phân biệt được thế nào là trắng trong và trắng đục, càng không thể phân biệt được gà, vịt, cá, tôm nào có tồn dư kháng sinh để mà tránh. Rau xanh cũng thế, chẳng bà nội trợ nào có khả năng phân biệt rau nào còn tồn dư thuốc bảo vệ thực vật.

Xin đừng đẩy trách nhiệm về phía người tiêu dùng khi các cơ quan chức năng không làm tròn trách nhiệm của mình. Lần họp nào cũng vậy, báo cáo cho thấy lực lượng chức năng đã tăng cường kiểm tra, phát hiện nhiều vụ vi phạm, thu giữ nhiều vật chứng… nhưng trên thực tế, vi phạm vẫn diễn ra với mức độ ngày càng nghiêm trọng hơn. Tại sao chỉ khuyến cáo người tiêu dùng mà không “xử” người sản xuất và người kinh doanh? Thay vì chỉ phạt vi phạm hành chính, sao không xử lý hình sự đối với những người buôn bán, tàng trữ và sử dụng trái phép hóa chất độc hại tác động đến chất lượng sản phẩm gây hại cho sức khỏe của con người? Đã có cá nhân hay tập thể nào bị kỷ luật vì buông lỏng quản lý, thiếu trách nhiệm trong lĩnh vực an toàn vệ sinh thực phẩm hay chưa?

Rõ ràng, nếu chỉ mỗi người tiêu dùng bị buộc phải thông minh thì chắc chắn sẽ đến lúc, chẳng còn thứ thực phẩm nào là sạch!

NGUYỄN MẠNH ĐAN (45/11 Phạm Viết Chánh, Q.1, TP.HCM)

[Quay lại]

Từ khóa liên quan: mẫu, bánh canh, phở, bánh hỏi, xét nghiệm, đều, nhiễm, chất tẩy trắng, tinopal

Gửi ý kiến bạn đọc về: Đừng buộc chúng tôi phải “thông minh” nữa!

*	*
*
Nội dung*

Chọn file

(File: .Zip - 2M)

(Tin Môi Trường hoan nghênh các ý kiến đóng góp của bạn đọc cho bài viết. Các thảo luận sẽ được xem xét trước khi đăng tải. Tin Môi Trường giữ quyền từ chối những lời lẽ xúc phạm cá nhân, tổ chức; lời lẽ trái thuần phong mỹ tục, vi phạm pháp luật. Bạn đọc thảo luận bằng tiếng Việt có dấu. Ý kiến không nhất thiết thể hiện quan điểm của Tin Môi Trường. Cám ơn sự đóng góp và hợp tác của các bạn)